2022/06/25 15:29

いつも多くのご支援誠にありがとうございます!

前回皆様にご支援頂きました
北海道産ミルクのクラムチャウダープロジェクト
今回、第二弾開催中です!

【行き場を失った北海道産の絞りたて特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!】
https://camp-fire.jp/projects/view/593459

お陰様で239名の方にご支援頂き
無事に目標達成させて頂きました!

今回も使用する北海道産ミルクは
業務用の特濃ミルクとなります!
値段も通常のミルクの2.5倍程するミルクですが
今回はこちらのミルクのみを使用しています

作業はすべて手作りで行っております。

牛乳の火加減や使用している白ワインの
アルコールを飛ばしつつ香りを残すのが
非常に難しく、熟練の職人と何度も調整しております!

なかなかお家でクラムチャウダーを食べる機会も無いと思いますが
一食の小分けになっておりますので
ちょっとした間食などにもいかがでしょうか?

どうぞよろしくお願い致します!

【行き場を失った北海道産の絞りたて特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!】
https://camp-fire.jp/projects/view/593459

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