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人吉名物・和洋中華・茶びん!餃子復活プロジェクト

令和2年3月末日で、コロナウイルスの影響と両親の身体の限界から、地域の皆様に惜しまれながら創業65年の歴史と暖簾を幕を閉じました。7月の人吉・球磨地方大豪雨により店舗は被災し店舗解体!これまでお客様に愛された「茶びんのニラ餃子」を復活させたくプロジェクトを立ち上げました。皆様のお力をお貸し下さい!

現在の支援総額

1,111,000

111%

目標金額は1,000,000円

支援者数

82

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/20に募集を開始し、 82人の支援により 1,111,000円の資金を集め、 2021/02/11に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,111,000

111%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数82

このプロジェクトは、2020/12/20に募集を開始し、 82人の支援により 1,111,000円の資金を集め、 2021/02/11に募集を終了しました

令和2年3月末日で、コロナウイルスの影響と両親の身体の限界から、地域の皆様に惜しまれながら創業65年の歴史と暖簾を幕を閉じました。7月の人吉・球磨地方大豪雨により店舗は被災し店舗解体!これまでお客様に愛された「茶びんのニラ餃子」を復活させたくプロジェクトを立ち上げました。皆様のお力をお貸し下さい!

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ご支援者の皆様、そして和洋中華・茶びんをこよなく愛するお客様!

無事に目標達成をしクラウドファンティングを終了しましたことを心より感謝を申し上げます。今回のプロジェクトに対しても不安も迷いもありましたが、根拠のない私どもの、やる気と熱意と情熱だけを信じて邁進して参りました。

クラウドファンティング終了に対して、皆様のご支援、ご協力に対して心から感謝しております。

本当にありがとうございました。


「喜べば喜び事が喜んで喜び連れて喜びに来る!」

茶びん餃子復活に向け!両親の魂のつまった餃子の復活を志し、お客様に喜んでもらえること、笑顔を取り戻すことだけを思い、事業継承、拡大に向け鋭意努力しているところであります。

また、両親の作り上げた、門外不出の茶びん餃子の レシピを忠実に継承し、大量生産にむけ努力しているところであります。

今後の課題として、

・餃子専門店・茶びん(仮称)の会社設立

・餃子大量生産における製造ラインの構築

・SNSを利用した餃子の通信販売の構築

・契約販売店舗での冷凍餃子販売構築、等

事業拡大に向け現在、計画中であります。

 現在の社会情勢から、コロナ禍の状況を鑑み、店舗営業にて「焼き餃子」を提供することは、すぐに出来ることではないと思っており、まずは、餃子を復活させて頂き、冷凍餃子の持ち帰り販売から行っていければと思っております。

皆様からのご支援金は、事業拡大のために感謝しながら使わせて頂きます。その支援金によります、リターン品の送付は、三月の緊急事態宣言終了後、順次、配送手続きを行わせて頂きたいと思っておりますので、今暫くお待ちくださいますようお願い申し上げます。

 皆様におかれましては、コロナ禍の状況により非常に生活しづらい状況ではありますが、コロナに負けることのないよう、健康には十分ご留意され生活されることを心から祈念しております。

 最後になりますが、お客様へ笑顔で喜んでもらえることを経営理念に事業を進めて参りますので変わらず、ご支援ご協力をお願い申し上げます。

この度のクラウドファンディング支援にありましては、本当にありがとうございました。

茶びんの餃子復活プロジェクト

代表 北島 和永




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