燻製粗塩の製造販売をもっと発展させたい!

今年からメルカリで販売を開始した独自製法の『燻製粗塩』がおかげ様で少し売れています。こちらは積雪地である事から、冬季間も使える屋根付きの仮設小屋を作って、安定供給したいです。また、新独自製法も考案したので、実行に移りたいところです。御支援応援お願い致しますm(_ _)m

現在の支援総額

0

0%

目標金額は200,000円

支援者数

0

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 2020/12/20に募集を終了しました

燻製粗塩の製造販売をもっと発展させたい!

現在の支援総額

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0%達成

終了

目標金額200,000

支援者数0

このプロジェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 2020/12/20に募集を終了しました

今年からメルカリで販売を開始した独自製法の『燻製粗塩』がおかげ様で少し売れています。こちらは積雪地である事から、冬季間も使える屋根付きの仮設小屋を作って、安定供給したいです。また、新独自製法も考案したので、実行に移りたいところです。御支援応援お願い致しますm(_ _)m

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私の燻製粗塩はよく見ると濃い粒と薄い粒があるのがわかります。濃い塩粒はコクと薫り黄色い塩粒は酸味と薫り白っぽい塩粒は軽い酸味とまろやかな塩味これらのハーモニーで #えもいわれぬ そして #エモい風味 で魅了するでしょう。引き続きご注目、ご支援、そしてご拡散? 頂けますようお願い申し上げます。


スタートは本文どおり、燻煙の香りを簡単に郵送などしたくて塩に行き着いたのですが、たまたま家には精製塩(食塩)がなくて、粗塩がそこそこありました。それで粗塩を燻してみると最強の出来になりました。粗塩は岩塩や精製塩にほぼ含まれないマグネシウムなどのミネラルが残るのでまろやかな塩味、そして程よい粒状で扱いやすいのです。もしもスタートが精製塩ならとっくに頓挫していたでしょう。燻すのには電気もガスも使いません。たまたまが産んだ燻製粗塩!体験してみて下さい!そして私の夢を叶えさせて下さい!お願い致しますm(_ _)m


半坪の塩研究所
2020/12/04 17:09

これが燻製粗塩を作る研究所です!今日は!ここに到達した方へサービス!テントの内部画像です!物干し台が基本ということが解るかと思います。ブルーシートと強い防水のシルバーシートを組み合わせて、雨を避ける事が出来ます!もっと立派にしていきたいよ〜


今がチャンス!
2020/12/02 20:36

今ならスケジュールに若干の空きがあり、早めにお送り出来る事があります!期日よりも個数を基準に御支援頂くという手もあります。なお、需要オーバーの場合はお時間頂きます。どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m


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