クラウドファンディング終了日の17日まで残り2日となりました！！皆さん、「燕三条ってどこ？」と思うかもしれませんが、燕三条は新潟県の中央部にある燕市と三条市一帯を示す総称です。「新潟県はお米とお酒と雪があるだけのイメージしかない」と言われることが多いですが、ここ燕三条は『鍛冶の町』『金物の町』と呼ばれています！なぜなのかと言うと…昔から新潟県は近くに信濃川があることから、度重なる洪水の被害に見舞われてきました。 しかし、江戸時代に「和釘」の製造が推奨され、燃料資源を有する山々、物流を担う河川、数々の条件が重なり「鍛冶」が盛んになったと言われています。 培われてきた知識と経験は今もなお受け継がれています。この機会に燕三条の伝統的な技術を用いた商品を使ってみませんか？(^^)

こんにちは！私達は今回、「ORIGAMI」という包丁がどのような方におすすめかをご紹介します。「ORIGAMI」の特徴と言ったら、三角形の持ち手です！この持ち手が手にしっかりフィットするので力の弱い女性や子供におすすめします。親子で一緒に料理する時に「この包丁よく切れる」と楽しく話しながら料理をするイメージができます(^^)また、包丁は消耗品という認識があると思いますが、「ORIGAMI」はステンレスで作られているため錆びにくく、長く使い続けることができる所もいいですよね！