生ハムの盛り付け、過去の作品一覧
2021/02/10 19:46
今回は、過去にカッティングした作品の紹介です。こちらはハモンセラーノを使い、花をイメージしてカットしました。星形を形どったものをいくつか。脂と赤身のさしが大きくはっきりしている方が映える気がします。こちらも星形をモチーフにしていますが、前足のパレタを使っています。
カッティング の付いた活動報告
プロのカメラマンさんに撮影いただきました。
2021/02/08 01:10
店舗の様子やカットの様子をご縁があって、すごい方に撮影していただきました。感謝感激、有難うございました。https://www.facebook.com/mitogancho/posts/3755840544472762
