今回のプロジェクトのリターン商品を、日光のグルメミートワールドさんに伺い作成してきました。ご用意いただいたハム、セラーノとイベリコ共に非常に状態がよく美味しさにご満足いただけること間違いないかと思います。こちらはセラーノの一つですが、うまみ成分の結晶も沢山見られ、ちょっと味見しただけでも大満足!!また、今回カットにあたり新作の生ハム用ナイフを試させて頂きました。スペインでポピュラーなナイフに比べ、刃の部分がしっかりしており、普段自分の愛用するナイフに感じが似ています。刃の厚さや長さ、握りの部分等細部にこだわって作られています。ご興味のある方はこちらよりチェックしてみてください。では、お申込みいただきました皆様美味しいハムの到着を楽しみにしていてください。