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プロの“コルタドール”(生ハムカット職人)によるスペイン本場の生ハムをお届け!

水戸スペインバルGANCHOでは、茨城県水戸市でスペイン本場の味と雰囲気を提供してきました。ところが、新型コロナウイルスの影響で、その機会が大幅に減っています。そこで、日本一の“コルタドール”がカットした最高級のスペイン産生ハムを、お家でも味わってもらいたい!と、このプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

192,000

192%

目標金額は100,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/14に募集を開始し、 26人の支援により 192,000円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

プロの“コルタドール”(生ハムカット職人)によるスペイン本場の生ハムをお届け!

現在の支援総額

192,000

192%達成

終了

目標金額100,000

支援者数26

このプロジェクトは、2020/12/14に募集を開始し、 26人の支援により 192,000円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

水戸スペインバルGANCHOでは、茨城県水戸市でスペイン本場の味と雰囲気を提供してきました。ところが、新型コロナウイルスの影響で、その機会が大幅に減っています。そこで、日本一の“コルタドール”がカットした最高級のスペイン産生ハムを、お家でも味わってもらいたい!と、このプロジェクトを立ち上げました。

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今回のプロジェクトのリターン商品を、日光のグルメミートワールドさんに伺い

作成してきました。

ご用意いただいたハム、セラーノとイベリコ共に非常に状態がよく

美味しさにご満足いただけること間違いないかと思います。

こちらはセラーノの一つですが、うまみ成分の結晶も沢山見られ、

ちょっと味見しただけでも大満足!!

また、今回カットにあたり新作の生ハム用ナイフを試させて頂きました。

スペインでポピュラーなナイフに比べ、刃の部分がしっかりしており、

普段自分の愛用するナイフに感じが似ています。

刃の厚さや長さ、握りの部分等細部にこだわって作られています。

ご興味のある方はこちらよりチェックしてみてください。

では、お申込みいただきました皆様

美味しいハムの到着を楽しみにしていてください。


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