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プロの“コルタドール”(生ハムカット職人)によるスペイン本場の生ハムをお届け!

水戸スペインバルGANCHOでは、茨城県水戸市でスペイン本場の味と雰囲気を提供してきました。ところが、新型コロナウイルスの影響で、その機会が大幅に減っています。そこで、日本一の“コルタドール”がカットした最高級のスペイン産生ハムを、お家でも味わってもらいたい!と、このプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

192,000

192%

目標金額は100,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/14に募集を開始し、 26人の支援により 192,000円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

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プロの“コルタドール”(生ハムカット職人)によるスペイン本場の生ハムをお届け!

現在の支援総額

192,000

192%達成

終了

目標金額100,000

支援者数26

このプロジェクトは、2020/12/14に募集を開始し、 26人の支援により 192,000円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

水戸スペインバルGANCHOでは、茨城県水戸市でスペイン本場の味と雰囲気を提供してきました。ところが、新型コロナウイルスの影響で、その機会が大幅に減っています。そこで、日本一の“コルタドール”がカットした最高級のスペイン産生ハムを、お家でも味わってもらいたい!と、このプロジェクトを立ち上げました。

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パレタ の付いた活動報告

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今回は、過去にカッティングした作品の紹介です。こちらはハモンセラーノを使い、花をイメージしてカットしました。星形を形どったものをいくつか。脂と赤身のさしが大きくはっきりしている方が映える気がします。こちらも星形をモチーフにしていますが、前足のパレタを使っています。