今日は題の通り、物件探しについて。実は、ここかな！と心に決めかけていたところがありまして、これから話が進むかなってわくわくどきどきしていたら、そこの物件でいまお店をやっている方が『やめるのをやめた』と連絡がきました。なんだろう！続けられることはなにより！だし、よかった！うれしい！のだけど、なんともいえぬ感情です。でも、うれしいが99%なのは嘘じゃない。クラウドファンディングページに札幌中心部の物件にすると書きました。現在もまた探していますが、フルーッがやるような1人で経営するような大きさのところはあまり空きがなくて。これもお店がなくなっていない証拠なので、なにより！ではあるのだけど、複雑なきもちです。ソワソワ。あまりこのあたりの『店ができるまで』を書くようなこともないのかもしれないけど、クラウドファンディングに賛同して一緒にお店を作ってくださる方々がいる限り、この場所でなんでも書いていっちゃおうと思っています。いつかお店をやる方の参考にもなったらうれしいな。わたしは色んな方のものを読んでたくさん参考にさせていただいたのでʚ♡ɞそんなわけで喫茶フルーッができるまで、ここの活動報告でお付き合いください！今回はこの辺で！-喫茶フルーッ-

こんにちは！昨日は月に1度のリフレッシュ日でした。活動報告も1日おやすみしてしまいましたが、また書いていきます。実はここに書くコラボカフェごっこのストックが今回で切れてしまいまして、次はなにを書こうかな。そしてコラボカフェごっこの新しい製作も、またがんばっていきます。現在、ご依頼いただいている方が6名いらっしゃいまして、あと6つ作ればちょうど40こになります！それでは今日もコラボカフェごっこの振り返りをしていくよ⸝⋆ｰ『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』とは…“「みなさまの好きなキャラクター、家族のどうぶつ、大事なぬいぐるみ、推しメン などのコラボごはん・おやつを作らせてください！」“というものです！依頼してくださった方にも喜んでいただけて、自分の技術向上にもなっています ʚ♡ɞ ゆっくりペースですがいまも続けているので、もし気になった方はツイッターで『#喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』で検索、もしくはインスタのハイライトをご覧ください♩ｰ『うさぎちゃん』ぴんくのうさぎちゃんがとてもかわいくて、あんまんにしてみました。生地に紅麹というものをまぜてピンク色にしています。ココアで色づけをした生地のうえに、色をつけてない生地をのせて、目を再現しました。さらにもっとピンク色の濃い色を作ってリボン型に。ほかほか蒸されておいしくかわいいうさぎちゃんになりましたʚ♡ɞ『ハムちゃん』ぬいぐるみのハムちゃん。袖からひょっこりでてくる姿がかわいすぎたので、クリスマスのリースからひょっこりでてくるハムちゃんをクリームでしぼって作りました。見づらいけど、バームクーヘンの真ん中からひょっこりしています。まんまるしたかたちを再現できたかなʚ♡ɞそんなわけで、『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』の振り返りはいったんおわりです。3つ作ったらそのつど振り返ることにします。1/30までのクラウドファンディング期間中にあといくつ作れるかなぁ。1日52時間くらいほしい！それでは！-喫茶フルーッ-

こんばんは！昨日は『こんとふるーっの夢みるクリスマス』のイベントでした。ご来店いただいたみなさま、見守っていただいていたみなさま、ありがとうございました。反省点もかなりあるけど、お客様が優しくてとても助けられました。クリスマスプレゼントのつもりが、いただいてばかりで、こんなにも幸せなクリスマスをいただけてとても嬉しいです。幸せな時間をありがとうございましたʚ♡ɞデザートプレートではご依頼いただいたわんちゃんクリームを作らせていただきました。そのときのお写真をお借りしたので紹介します。こんのガトーショコラにフルーッの抹茶のクッキー、こんアイスとフルーッのわんちゃんクリームです。わたしたちは『やさしいこん』と『きらきらふるーっ』でありたいと思っていて、『こんとふるーっ』ではやさしくてきらきらしたものを目指しています。これからも『こんとふるーっ』の活動は続けていきますので、見守っていただけましたらうれしいです。そして、いつかやさしさときらきらに触れにきてください。こんとふるーっ、また会える日まで…ʚ♡ɞ-喫茶フルーッ-

こんばんは！明日はクリスマスイベントです！準備をしながらわくわくクッキーを焼いたりプレゼントを準備したり、わくわくだけど、どきどきもしながら明日に備えています。クリームわんちゃんを食べてもらえるのがうれしいなぁ。さて、今日はまたコラボカフェごっこについて書いていきます！ｰ『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』とは…“「みなさまの好きなキャラクター、家族のどうぶつ、大事なぬいぐるみ、推しメン などのコラボごはん・おやつを作らせてください！」“というものです！依頼してくださった方にも喜んでいただけて、自分の技術向上にもなっています ʚ♡ɞ ゆっくりペースですがいまも続けているので、もし気になった方はツイッターで『#喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』で検索、もしくはインスタのハイライトをご覧ください♩ｰ『ちょうちょちゃん』ちょうちょのぬいぐるみをたくさん作られているtyo u tyoさまからご依頼いただきました♩スポンジを切り出してふわふわクリームをぬり、ぬいぐるみの質感を再現しています。黒い模様の部分はチョコを混ぜたクリームにアラザンできらきらさせてみたよ。大きいパールのようなアラザンが、ちょうちょちゃんのぴかっとピンク色の目にぴったりだったʚ♡ɞ『ゆずちゃん』ドーナツからひょっこりでてきたようなデザインにしてみました。クリームに少しだけココアをまぜてゆずちゃんの色を再現し、お鼻もほんのりピンクに。オレンジを魚にみたてて持たせてみたよ。（魚にみえるのか、少し不安だったけれども。。）ゆずちゃんがお魚が好きだということで、お魚デザインにしてよかったʚ♡ɞ『わんちゃん』毛並みがつやつやでおめめきらきらのわんちゃん。オムレットに挟んでみました。普通にデザートを作ろうとおもったら思いつかないのだけど、コラボカフェごっこでわんちゃんのデザート作ろうとウンウン考えていたらぴかー！っとひらめくんです。わんちゃんのフルーッサンドも、依頼してくださった方の白いわんちゃんがとてもかわいくて、白いわんちゃんにサンドイッチとフルーツを合わせたらかわいいんじゃないかなってピンときたの。きらきらをくださるわんちゃんがいないと思いつかないデザート。この子もチョコクリームでわんちゃん作るならなにがかわいいかな〜と考えていたところにピン！ときたよʚ♡ɞ明日はイベントの後、まとめのようなものをこちらの活動報告に書きたいとおもいます。また日付をまたぎそう！今日もまたいだ！では！-喫茶フルーッ-

こんばんは！喫茶フルーッのクラウドファンディング、タイトルの通り、目標額の30%を達成いたしました！ありがとうございます！ʚ♡ɞというわけで、本日はコラボカフェごっこのお話を少しお休みして、クラウドファンディングについて書いてみます。12/1からクラウドファンディングが開始となり、はじめてなのでわからないことだらけでしたがDooon！プロジェクトの方々にアドバイスをいただいたり、周りの方に意見をいただきながら進めてきました。思えばDooon！プロジェクトに採用となってから1ヶ月ほどでクラウドファンディングが開始となり、人生ぐるんと変わったなぁと思います。クラウドファンディングは12/1〜1/30までの期間なので、ペースとしては今週中に40%までいかないとなかなか目標達成は厳しいのかなと思ったりしますが、なにができるか、焦らずしっかりと進んでいきます。支援してくださったみなさま、本当にありがとうございます。どのようにお返ししていけるか、大事に考えます。喫茶フルーッを作ることに賛同いただけたのだと思って、必死に喫茶フルーッを作りますʚ♡ɞまずは12/25『こんとふるーっの夢みるクリスマス』のイベントにて、クリームわんちゃんがはじめてお客さまの前に登場します。いつも作ってきたから大丈夫！どきどきだけど、丁寧に作るぞ！来られない方にもどのようなメニューを作ったのかお見せできるようにいたしますので、楽しみにしてくださったらうれしいです♩（※ご予約は12/24 12:00まで！）それではまた！-喫茶フルーッ-