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きらきらの魔法をみせる喫茶店『喫茶フルーッ』をつくる!

札幌市に『わんちゃんのフルーッサンド』や、お好きな色を指定していただける『推し色クリームソーダ』など、楽しくてきらきらしたメニューが楽しめる『喫茶フルーッ』をつくります!

現在の支援総額

1,160,000

57%

目標金額は2,000,000円

支援者数

183

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 183人の支援により 1,160,000円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了しました

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きらきらの魔法をみせる喫茶店『喫茶フルーッ』をつくる!

現在の支援総額

1,160,000

57%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数183

このプロジェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 183人の支援により 1,160,000円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了しました

札幌市に『わんちゃんのフルーッサンド』や、お好きな色を指定していただける『推し色クリームソーダ』など、楽しくてきらきらしたメニューが楽しめる『喫茶フルーッ』をつくります!

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深夜にこんばんは!クリスマスのイベントでどんなクッキーを焼こうかなって試作をしたり失敗したりしていたら、気づけば日付をまたいでいました。引き続き、喫茶フルーッのコラボカフェごっこについて書いていきます!ー『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』とは…“「みなさまの好きなキャラクター、家族のどうぶつ、大事なぬいぐるみ、推しメン などのコラボごはん・おやつを作らせてください!」“というものです!依頼してくださった方にも喜んでいただけて、自分の技術向上にもなっています ʚ♡ɞ ゆっくりペースですがいまも続けているので、もし気になった方はツイッターで『#喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』で検索、もしくはインスタのハイライトをご覧ください♩ー『ペンギンさん』いつもペンギンさんの素敵なイラストを描かれているtabiさんからのご依頼です♩tabiさんの絵は星がぴかぴか光っていたり、幻想的な青い世界などが印象的で、その世界をできるだけ再現したいと思い青いゼリーにしてみました。白玉でペンギンさんを作って色付けしたゼリー液を注ぎ、レモンを沈めて固めています。あとから表面にチェリーを飾ってアラザンできらきらさせてみたよʚ♡ɞ『ねこちゃん』びっくりしてまぁるくなっているかわいいねこちゃん。まんまるを再現したチョコレートケーキにしてみました。いちごの魔法のステッキでフルーッたちを生み出しているのかな。目もきらきらにして魔法少女のよこにふわふわ飛んでいる妖精さんのキャラクターのようなイメージにしてみたよʚ♡ɞ『ヤマダさん』まんまるかわいいぬいぐるみなのでそのかたちを再現したマシュマロにしてみました。模様の部分はココアパウダーをまぜて描いています。さらに、ココアに浮かべるとおいしそうだったので浮かべてみました。いつも通り何度か失敗をしながら、最後はふにふにかわいいマシュマロができたよʚ♡ɞそれでは今日はこの辺で!-喫茶フルーッ-


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本日はテナントの内覧に行ってきました。少しのことで桁が変わってくるのでおそろしい。。でも、とてもわくわくしています。なにか決まればまたここでご報告いたします!さて!本日もコラボカフェごっこを振り返っていくよ!ー『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』とは…“「みなさまの好きなキャラクター、家族のどうぶつ、大事なぬいぐるみ、推しメン などのコラボごはん・おやつを作らせてください!」“というものです!依頼してくださった方にも喜んでいただけて、自分の技術向上にもなっています ʚ♡ɞ ゆっくりペースですがいまも続けているので、もし気になった方はツイッターで『#喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』で検索、もしくはインスタのハイライトをご覧ください♩ー『フィーカちゃん』どうぶつの森にでてくる子で、サンリオのシナモンくんとコラボしているキャラクターさんです。ぞうさんの鼻のかたちが難しかったけど、スポンジを切り出してクリームを塗りました。クリームをぬったところにパーツをくっつけると、のりのような役割をしてくれてうまくくっつきます。ぼうしのようにプリンをのせ、フルーッたちを飾ってア・ラ・モード風に。なんだかぞうさんではなく違うどうぶつにも見えるようになってしまったけど、かわいいから良いと思う!ʚ♡ɞ『しろくまくまちゃん』白玉でくまちゃんたちを作ってぜんざいにしました。クリームのおふとんをふわふわしぼり、アラザンを振りかけてハッピーな感じに。笑顔がとってもかわいいので、再現できるようにお顔はとても慎重に描いた!ピンクの部分は色付けしたクリームです。にっこり楽しい感じが表現できたかなʚ♡ɞ『うさちゃん』大福を作りました。顔の白いところの模様は粉砂糖で作っています。冬になってきたので、クリームのクリスマスツリーをそえて全体的に粉砂糖の雪を降らせてみました。大福とクリームの相性もばっちりでおいしかった!おもち部分を作るときにお砂糖を三温糖にして、かわいい色味も再現したよʚ♡ɞもう少しコラボカフェごっこの紹介は続きます&また新たにご依頼いただいているものを作っています。(現在あと5つ!)現在ご依頼いただいているものを年内には完成させて、来年作るものをまた募集しようと思っていますので、よろしければツイッターなどチェックしてみてくださいね♩では!-喫茶フルーッ-


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こんばんは!昨日と一昨日は『こんとふるーっ』について書いてみましたが、また『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』の振り返りに戻ります。ー『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』とは…“「みなさまの好きなキャラクター、家族のどうぶつ、大事なぬいぐるみ、推しメン などのコラボごはん・おやつを作らせてください!」“というものです!依頼してくださった方にも喜んでいただけて、自分の技術向上にもなっています ʚ♡ɞ ゆっくりペースですがいまも続けているので、もし気になった方はツイッターで『#喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』で検索、もしくはインスタのハイライトをご覧ください♩ー『れもりすちゃん』作者のぱやっこさんからご依頼いただいたよ♩いつもふたりでキャッキャしているキャラクターさんなので、ふたりでナッツをモグモグしているクッキーにしてみました。ココアパウダーで色付けをして、ナッツがとても合っておいしかった。クッキーの生地を広げたら竹串でなぞってかたちを切り出しています。この作り方は絵を描くみたいに好きなかたちにできるので楽しいʚ♡ɞ『ペネロペ』ペネロペの絵の色はいつもきれいなのでどうにか再現したく、ずっとやってみたかった食パンアートに挑戦してみました。バタークリームを作り 赤・青・黄 に色付けをして、絵の具を混ぜる要領で緑やオレンジを作っています。これを作った日が秋!という感じの日だったので、紅葉しているデザインにしてみたよ。デザート作りというよりはお絵かきでした。でも、クリームも美味しいし、息抜きにぴったりなデザートかも。冬バージョンをまたなにかで挑戦してみたいですʚ♡ɞ『TAOねこ』妹のイラストレーターTAOのオリジナルキャラクターです。TAOねこといえばまっしろ、クリームだ。楕円のかたち、ロールケーキにしたらおもしろいかも。そんな感じで決まりました。ふにゃっとしたイメージがあるのであまり固めにクリームたてず、あたまのうえにふにゃりとしたクリームをのせてみています。かわいくできたかなʚ♡ɞさて、明日はテナントを内覧してきます!どうなるかな。いい出会いでありますように。-喫茶フルーッ-


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こんばんは!昨日は『こんとふるーっ』の今までについて書いてきました。本日は『こんとふるーっ』のこれからについて書いてみます。以前から何度もおしらせしてきましたが、12/25に『こんとふるーっの夢みるクリスマス』というイベントを行います。場所は喫茶こん。メニューは『雪降るごはんプレート』『サンタからのデザートプレート』『夢みるフルコース』の3つを用意しています。たくさんのご予約をいただき、現在は『15:30-17:00』『16:00-17:30』のお時間のみ、ご予約を受け付けています。もし気になっていただけた方は『こんとふるーっ』のTwitterやInstagramをご覧ください。また、オードブルのテイクアウトも受け付けています。(こちらは営業時間内でしたら受け取り時間を自由に決めていただけます。)ごはんプレートは喫茶こんがごはんを作り、喫茶フルーッが飾りになるものを作ってデコレーションします。デザートプレートは喫茶こんのケーキとこんアイス、フルーッのクッキーとわんちゃんクリームがつきます。大まかに、味を決めるのがこんで、デザインを決めるのがフルーッです。絵本でいうと『さく:こん え:ふるーっ』といった感じかな。前回のおやきに関してはこんが餡子、フルーッが餃子の味を担当したので、毎回このように分担しているわけじゃないけれど、今回のクリスマスに関してはそんな感じです。フルーッはいまお店がないので身軽にイベントをしてきましたが、これからお店ができると同じようにはいかないのかなということを話しています。でも、今以上に楽しいことをできる可能性を考えていて、たとえば喫茶こんで展示をし、喫茶フルーッでコラボデザートを販売する、など、楽しいことをゆるゆると考えていきながら、大きいイベント出店も目指すなど、楽しみながら目標を大きくしていきます。フルーッは自分の生活・人生に関わるので本気で取り組まないと!夢だけじゃない!仕事だ!と思いながらも、『こんとふるーっ』でお互いに息抜きしながらずっと夢をもっていられたらいいな。★『こんとふるーっ』では今回のクラウドファンディングのリターンで『こんとふるーっのZINE』を作ります。それぞれのページもあるし、コラボするページもある、絵本ようなページあるし、料理本のようなページもある、そんな感じで、盛りだくさんの内容でお届けします。損はさせません!ぜひ!★-喫茶フルーッ-


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こんばんは!最近は『喫茶フルーッのコラボカフェごっこ』について書いてきましたが、今回は『こんとふるーっ』について書いてみようとおもいます。『こんとふるーっ』とは、友人の『喫茶こん』と『喫茶フルーッ』が一緒に楽しいことをしていこう!というもので、現在はイベントをメインに行っています。フルーッはまだ店舗がないため、こんの場所をお借りしてやっています。『こんとふるーっ』という名前になったのは最近のことで、いままでのイベントは『こん』と『フルーッ』でコラボしてやっているよー!というようなものでした。これからはひとつになった『こんとふるーっ』として 、おまつりやイベントへの出店を目指しています。2019年8月…これがはじまりでした。イベント名は『喫茶こんですりっぱママとモーニングコーヒー飲もうよ!』です。モーニングを食べるイベント。このときはまだわんちゃんがついていなかったフルーッサンドをメインメニューに、お客さまにはぬいぐるみをもってきていただいて記念撮影をしたりして、とてもかわいくてやさしいイベントでした。このときのタイトルは大好きなモーニング娘。からとっていて、先週わたしはつんく♂さんの生放送に出させていただいて…人生なにがあるかわからない!!チラシにデコった『トキメキ』『stop』などの文字はモーニングコーヒーの歌詞からきています。そして2020年9月…イベント名は『たのしいおやきやさん』テイクアウトもしていただけるようにして、たくさんの方におやきを楽しんでいただきました。わたしがもっていったおやきプレートは『メロディ太鼓』というもの。昭和からデッドストックでずっと眠っていたものを購入し、バシバシ使いました。急に起こして働かせまくってごめんよ。。すりっぱは大漁居酒屋てっちゃんで勤めていたころに習得した超おいしい『餃子あん』を包みました。こんはほっこり『小豆あん』この2つは自分たちでも絶賛できるほどおいしくて、たくさんおいしい!という声もいただけてうれしかった。このときの餃子あんは喫茶フルーッでは『ぴんく餃子』としてだすよ!では!そんなわけで今日はこのへんで、こんとふるーっ後編につづきます!-喫茶フルーッ-