いよいよクラウドファンディング期間も最後の一週間をむかえ、ラストスパートという感じになってきました。これまでも数多くのご支援をいただき感謝申し上げます。クラウドファンディングがスタートした頃は基礎しかない状況でしたが、その間に柱をたて、屋根材も張り、外回りもシートで囲われる所まで来ました。早いですね！現在は内側を中心に作業されているようです。なかなか建築現場を間近に見る事は少ないので、気持ちが高ぶります。そして、畑は畑で剪定作業を進めています。ここからまた季節の変わり目をむかえると思いますので、体調に注意しつつ、日々の変化をまた皆さんにレポートできたらと思います。

クラウドファンディングの中間報告と致しまして、お手入れなどの専門知識を京成バラ園園長の小河さんにアドバイスいただきにお伺いしてきました。冬のこの時期はやはりバラの花は咲いている事はなく、期間中に伸びた枝の剪定を皆さんで作業している所でした。バラの剪定は正直あまり自信がなかったのですが、今回直接お話が聞けて、ぶどうと似通った部分もあったりで、だいぶ知識が深まりました。そして、オーナーの樹となるバラ「ディープ・ボルドー」のご案内をしていただきました。無農薬でも育てている方がいらっしゃるようで、わりと栽培しやすい品種のようです。ぶどうもそうですが、やはり数年かけて樹を育てていくイメージです。今回の訪問のおかげでバラの花の管理がよくわかりましたし、園内の沢山植えられた実物の樹を見て、春に花が咲いた様子がよりイメージしやすくなりました。もうすぐ春もやってきます。苗の植え付けも楽しみですね！

クラウドファンディング公開から初めての週末を迎えました。ご支援いただきありがとうございます！その最中でありますが、いよいよワイナリー建築が始まりました！地鎮祭も最近は省略される方が多いようですが、規模を最小限にしまして行う事としました。そこからあっという間に基礎工事が始まり、畑の一角に建物の土台がうっすらと姿を現し始めました。ここからすごい早いんでしょうね。３月の上旬には完成予定です。この畑にワイナリーが建ち、ぶどうの樹とバラの花で飾られる姿を見るのが今から楽しみです！