こんにちは！今日は宮崎県西米良村で米良糸巻大根の加工品現場を訪問させて頂きました！！今年の1月にこの商品の存在を知って、実際に食べてみて自然の甘味が凝縮されて美味しく料理にはもちろんとても体にいいおやつにもなるじゃんと感じていました！なので今回はこちらの商品の現場を見れるということで嬉しく今後の商品開発のヒントにもなるといいなあと思い初めての西米良にいってきました！！実際に製造現場にお邪魔させて頂きましたが、皮剥きからスライス乾燥までほぼ全ての工程を手作業　で行っていました！！純粋に手作業なんだ　ということに驚きひとつずつ手間暇かけてできた商品なんだなと改めて感動しました。青パパイア加工品も多くが手作業からなります。協力していただいている事業様に改めて感謝し頑張っていこうと思った1日でした！！西米良はとても食も自然も豊かな場所でした！！

おはようございます！早くも金曜日！！今日も一日体調には気を付けつつ頑張っていきましょう！ではでは、青パパイア加工品のご紹介Part4ということで、ラストです！◇青パパイアグリーンカレー◇青パパイアチュアブルこちらのご紹介をさせて頂きます。まずは◇青パパイアグリーンカレーこちらは職場での試食会人気ナンバーワンでした！！美味しいグリーンカレーに青パパイアと宮崎県産の鶏肉が入っています！！青パパイアに味が染み込んでてとっても美味しい＆溶け込んでいるからかグリーンカレーだけどマイルドで食べやすい！！グリーンカレーが苦手な方にも美味しいとのお墨付きを頂いた一品です！！続いて◇青パパイアチュアブルこちらは実は一年以上前から開発を考えていた一品！ようやく、ようやく日の目を見れそうです！！青パパイアの豊富な栄養から5成分をピックアップし一粒に詰め込みました！！甘酸っぱい味わいで眠い時などのお目覚めにもおすすめですがエナジー系ドリンクなどと異なりノンカフェインで仕上がっています！！残り7日！！

おはようございます！全国的に寒い日々ですね・・体調には気をつけていきましょう！！ではでは、青パパイア加工品のご紹介Part3ということで！◇大人の青パパイア＆黒胡椒ジャム◇青パパイアスムージーこちらのご紹介をさせて頂きます。まずは◇大人の青パパイア＆黒胡椒ジャムこちらのジャムはさっぱり青パパイアジャム　にブラックペッパーを加えた一品！スパイシーでちょっぴり大人向けの一品に仕上がっています！！お酒のつまみにもオススメです！！（甘党にもオススメ！私も甘党！）続いて◇青パパイアスムージーこちらは新富町の隣町の高鍋町の事業者様に製造いただく一品！！なかなか青パパイアからこの様なスムージーを作り上げるということでたくさん無理難題を申してしまいましたが、ご対応頂き心より感謝しております！！！オール宮崎の素材からなる美味しい一品ができました！！残り8日！！

おはようございます！今朝は寒いぞ・・もう冬ですね・・（今更）さてはい、本日は青パパイア加工品のご紹介Part2ということで！◇MIYAZAKI GREEN PAPAYA TEA ◇さっぱり青パパイアジャムこちらのご紹介をさせて頂きます。今日の商品も宮崎県内の事業者様とつくりあげた商品となります！◇MIYAZAKI GREEN PAPAYA TEAこちらはべっこう飴の様な甘い香りのお茶です。青パパイアの果実100％からできています。リピーターが多い一品です！！ノンカフェインなのも嬉しい！続いて◇さっぱり青パパイアジャムこちらも開発に試行錯誤した一品！あの野菜の青パパイアからジャムですよ！？私もお気に入りの一品です！！パンにでもヨーグルトにでも何にでもオススメです！残り９日！！

おはようございます！今朝の宮崎は冷え込みました、、。でも明日はもっと寒くなるとか、、。南国人には寒さがこたえます、、。さて、本日は青パパイア加工品のご紹介Part1ということで！◇NEWRICH GREEN PAPAYAのお漬物◇青パパイア金山寺味噌こちらのご紹介をさせて頂きます。どちらの商品も宮崎県内の事業者様とつくりあげた商品となります！◇NEWRICH GREEN PAPAYAのお漬物こちらは新富町のキムラ漬物宮崎工業株式会社様に製造頂く一品です！甘辛い黒糖醤油味の青パパイアお漬物です。歯ごたえも良く、病みつきになる一品。製造いただいている木村様にも今回のクラウドファンディングのご支援を頂いています。感謝です！続いて◇青パパイア金山寺味噌こちらの商品は宮崎県都城市の早川しょうゆみそ株式会社様に製造頂く一品です！金山寺味噌という手間暇かかる一品にも関わらず快く引き受けてくださりとても納得のいく一品に仕上げて頂きました！味噌の旨味が染み込んだ青パパイアは絶品です！また、他の野菜も全て新富町産の素材を使用しています！ご飯のお供にもお酒のつまみにもオススメの一品です！！クラウドファンディングも残り10日！！