鳥飼カフェのクラウドファンディングページをご覧いただき、ありがとうございます。先日、アレルギー対応、ビーガン対応スイーツが生まれた経緯についてお話しさせていただきました。本格的にヴィーガンSOYショコラにも力を入れるべく、フレーバーラ...
鳥飼カフェの島原です。今回は、CAMPFIRE限定セットにも含まれている『ヴィーガンSOYアイスクリーム』について。当店のアイスクリームには、乳、卵を使っていません。100%植物性素材のアイスクリームです。しかし、厚生労働省の定義では...
鳥飼カフェの島原です。なかなかこまめに投稿できず申し訳ございません。今回は、100%植物性のスイーツについて語らせてください。かなりダラダラと長い文章になってしまいました事をあらかじめお詫び申し上げます。創業時、私たちの看板商品は『濃...
本プロジェクトにご支援くださった皆さま。昨日、開始当初に目標としていた100万円を超えるご支援をいただき、目標達成となりました。何度も申し上げている事ですが、このコロナ禍において厳しいのは当店だけではありません。みなさまご自身や、身の...
第2回目の投稿です。本日現在、98%の達成率となっており、目標額まであともう少しというところです。ご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます。SOYショコラ未経験の方々へトライアルのきっかけを作るため、達成後もさらに高い目標を...