サラームです！　こんばんは、サラームアリクム！
本日、料理撮影第一日が無事終了しました。僕はこういう撮影は初めてなのですが、まあ、いつもどおりに作るしかないので、チャッチャっと作っていきました。それがカメラマン櫻井めぐみさんとスタイリスト阿部まゆこさんの匠の技で超強力にエキゾティックに化けましたよ！　カッコ良すぎる！　うれしくなって、気がつくと編集者の岡村理恵さんに言われるがままに17品目も作ってしまいました（笑）。さすがに疲れた〜！
出来上がりを早く皆さんにもお見せしたいです！

5/12はシャンドンとヤズサラタス、そしてベリーダンサーによる初夏のテラスパーティ編

料理写真撮影第二日は10品を作りました。

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SalamUnagami

東京都

初めてのプロジェクトです

中東料理研究家/ライター/DJ。中東やインドを定期的に旅し、現地の料理・音楽・風物などのシーンをフィールドワークし続ける。活動は原稿執筆のほか、「出張メイハネ」（トルコ語でメイハネは「居酒屋」の意味）と呼ぶ料理ワークショップ、ラジオやクラブのDJ、オープンカレッジや大学での講義等、多岐にわたる。著書に『おいしい中東オリエントグルメ旅』（双葉文庫）、『21世紀中東音楽ジャーナル』（アルテスパブリッシング）ほか。朝日カルチャーセンター新宿にて「ワールド音楽入門」講座講師、NHK-FM『音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ』のDJを担当。

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http://www.chez-salam.com

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

2,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOKコース～・発売前のレシピブックに直筆サインを入れてお送りいたします。（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：89人

お届け予定：2016年05月

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3,500円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋SPICEコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット（レシピブックに使用された、中東料理にマストなスパイス３種をセレクトいたします。）（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：186人

お届け予定：2016年05月

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4,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋CDコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：34人

お届け予定：2016年05月

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5,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋SPICE＋CD　3種セットコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）（単品でご注文いただくより500円お得なCAMPFIRE限定のセットコースです）

支援者：161人

お届け予定：2016年05月

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5,000円

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にご来店の際、1グループ様につき ▽モロッコワイン「ゲロワンヌグリ（ロゼ）」1ボトル ▽トルコ料理「ミディエ・ドルマス」1品をご提供いたします。（本とセットで7,000円相当のコースをCAMPFIRE特別価格の【5,000円】にて体験いただけます。） ※出張メイハネ～出版記念特別パーティー時～に使用できません。 ※曜日不問、15:00～22:30までにご注文いただけます。

支援者：6人

お届け予定：2016年05月

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7,000円

残り19

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第1回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/11（水）19:00～開催）

支援者：31人

お届け予定：2016年05月

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8,000円

残り30

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第2回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/12（木）19:00～開催）・当日はベリーダンサーによるダンスパフォーマンスもございます。

支援者：20人

お届け予定：2016年05月

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10,000円

残り8

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～3種セット＋お名前クレジットコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）・本の奥付にお名前を掲載

支援者：12人

お届け予定：2016年05月

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12,000円

残り1

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第1回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/11（水）19:00～開催）・本の奥付にお名前を掲載

支援者：4人

お届け予定：2016年05月

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13,000円

残り3

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第2回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/12（木）19:00～に開催）・当日はベリーダンサーによるダンスパフォーマンスもございます。・本の奥付にお名前を掲載

支援者：2人

お届け予定：2016年05月

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15,000円

在庫なし

■料理教室コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・1日限定！サラームが教える中東クッキング（会場までの交通費はご自身時でご負担いただきます）【日時】5/15（日）14:00～開始予定　都内某所にて開催・本の奥付にお名前を掲載

支援者：10人

お届け予定：2016年05月

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60,000円

在庫なし

■プライベートメイハネコース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・お宅の台所に伺い中東料理フルコースを作る「プライベート出張メイハネパーティ」を開催します（食材費込で最大10名分までご用意いたします。少人数の場合でも食材・飲み物代などでボリュームを上げてお楽しみ頂きます）（遠方の場合、本人の宿泊費・交通費は別途ご負担いただきます）

支援者：3人

お届け予定：2016年05月

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