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サラームおすすめのメイハネCibalikapi in istanbul

5月30日午前中サラームがラジオジャック！

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SalamUnagami

東京都

初めてのプロジェクトです

中東料理研究家/ライター/DJ。中東やインドを定期的に旅し、現地の料理・音楽・風物などのシーンをフィールドワークし続ける。活動は原稿執筆のほか、「出張メイハネ」（トルコ語でメイハネは「居酒屋」の意味）と呼ぶ料理ワークショップ、ラジオやクラブのDJ、オープンカレッジや大学での講義等、多岐にわたる。著書に『おいしい中東オリエントグルメ旅』（双葉文庫）、『21世紀中東音楽ジャーナル』（アルテスパブリッシング）ほか。朝日カルチャーセンター新宿にて「ワールド音楽入門」講座講師、NHK-FM『音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ』のDJを担当。

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http://www.chez-salam.com

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

2,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOKコース～・発売前のレシピブックに直筆サインを入れてお送りいたします。（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：89人

お届け予定：2016年05月

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3,500円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋SPICEコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット（レシピブックに使用された、中東料理にマストなスパイス３種をセレクトいたします。）（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：186人

お届け予定：2016年05月

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4,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋CDコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）（全国一律の送料400円を含む価格になっております。）

支援者：34人

お届け予定：2016年05月

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5,000円

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～BOOK＋SPICE＋CD　3種セットコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）（単品でご注文いただくより500円お得なCAMPFIRE限定のセットコースです）

支援者：161人

お届け予定：2016年05月

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5,000円

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にご来店の際、1グループ様につき ▽モロッコワイン「ゲロワンヌグリ（ロゼ）」1ボトル ▽トルコ料理「ミディエ・ドルマス」1品をご提供いたします。（本とセットで7,000円相当のコースをCAMPFIRE特別価格の【5,000円】にて体験いただけます。） ※出張メイハネ～出版記念特別パーティー時～に使用できません。 ※曜日不問、15:00～22:30までにご注文いただけます。

支援者：6人

お届け予定：2016年05月

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7,000円

残り19

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第1回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/11（水）19:00～開催）

支援者：31人

お届け予定：2016年05月

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8,000円

残り30

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第2回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/12（木）19:00～開催）・当日はベリーダンサーによるダンスパフォーマンスもございます。

支援者：20人

お届け予定：2016年05月

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10,000円

残り8

■ご自宅で楽しみたい方向けコース～3種セット＋お名前クレジットコース～・発売前の直筆サイン入りレシピブック・中東オリジナルスパイスセット・中東コンセプトBGM「Cafe Bohemia〜Relaxin’ With Shisha」ミックスCD（選曲・監修もサラーム海上が担当）・本の奥付にお名前を掲載

支援者：12人

お届け予定：2016年05月

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12,000円

残り1

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第1回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/11（水）19:00～開催）・本の奥付にお名前を掲載

支援者：4人

お届け予定：2016年05月

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13,000円

残り3

■中東料理を実食体験コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・Cafe Bohemia にて第2回出張メイハネ～出版記念特別パーティー編～にご参加いただけます（5/12（木）19:00～に開催）・当日はベリーダンサーによるダンスパフォーマンスもございます。・本の奥付にお名前を掲載

支援者：2人

お届け予定：2016年05月

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15,000円

在庫なし

■料理教室コース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・1日限定！サラームが教える中東クッキング（会場までの交通費はご自身時でご負担いただきます）【日時】5/15（日）14:00～開始予定　都内某所にて開催・本の奥付にお名前を掲載

支援者：10人

お届け予定：2016年05月

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60,000円

在庫なし

■プライベートメイハネコース・発売前の直筆サイン入りレシピブック・お宅の台所に伺い中東料理フルコースを作る「プライベート出張メイハネパーティ」を開催します（食材費込で最大10名分までご用意いたします。少人数の場合でも食材・飲み物代などでボリュームを上げてお楽しみ頂きます）（遠方の場合、本人の宿泊費・交通費は別途ご負担いただきます）

支援者：3人

お届け予定：2016年05月

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