Pain de Singe(パンドサンジュ)店主の門田充です。2/16を持って「大阪サンド」のクラファン募集期間を終了しました。
【結果】
支援者数 142人
支援総額 1,274,000円
目標達成率 424%
積み上がった大阪サンドの高さ 136.0メートル
目標をはるかに超えるご支援をいただくことができました。ありがとうございました!!
ご支援の実数で積み上がった大阪サンドの高さは大阪城・太陽の塔・通天閣と突破できました。大阪から全国へのスローガンで掲げた「東京タワー」には届くことができませんでしたが、積み重なる高さは届けられる笑顔の数で楽しく食べていただいている食卓の風景を想像しながら毎日喜んでいました。
このかけがえのないお気持ちに応えられるよう今後取り組んでまいります!
愛されてきた「とびばこパン」をリニューアルして
伝統の味「和牛コロッケ・ハンバーグ」を冷凍して
コロナの苦境をそれぞれのアイデアで取り組んでいたパン屋と老舗割烹の出会いから始まり、ここまで来ることができました。
パン屋と割烹、話題のパンと伝統技術、一見畑違いにも思える急造タッグが機能したのは「自分たちが作ったものを食べて喜んでもらいたい、元気になってもらって自分たちも元気をもらいたい」この気持ちが、両店の経営者だけでなく全スタッフに揺るがないものとしてあったからです。
そして発信したものにこんなにたくさんの応援をいただいたこと、作る人と食べる人の心かようキャッチボールができたことが何より嬉しく、誇りに思います。
本当にありがとうございました。まずはお礼の気持ちを伝えさせていただきます。
全国の食卓に笑顔を届けるため、Pain de Singeと割烹片桐は取り組んでまいります。
飲食店の未来をひらいていきます。