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いわき発の「缶詰カレー」をつくりたい【企業 ひと 技】

移動販売式のスパイスカレー専門店、TEA TO EAT(ティートイート)の和田幹之です。スパイスにこだわって作ったカレーのおいしさを閉じ込め、しかも、災害時には非常食としても活用できる「缶詰カレー」を開発するため、「企業・ひと・技 応援ファンド」にチャレンジしました。

現在の支援総額

1,830,500

122%

目標金額は1,500,000円

支援者数

205

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/16に募集を開始し、 205人の支援により 1,830,500円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,830,500

122%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数205

このプロジェクトは、2020/12/16に募集を開始し、 205人の支援により 1,830,500円の資金を集め、 2021/02/15に募集を終了しました

移動販売式のスパイスカレー専門店、TEA TO EAT(ティートイート)の和田幹之です。スパイスにこだわって作ったカレーのおいしさを閉じ込め、しかも、災害時には非常食としても活用できる「缶詰カレー」を開発するため、「企業・ひと・技 応援ファンド」にチャレンジしました。

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缶詰加工をお願いする工場の候補がきまったので、試作して頂くためのサンプルを作りました!


缶詰の中身は台風前に販売していたフラシティカレーというフルーティなカレーにしました。

なぜ、定番のオリジナル・スパイスカレーではなくフラシティカレーなのかというと

フラシティカレーはいわき市っぽいカレーを作る目的で作ったのですが、偶然7大アレルギーがフリーな商品なため

食料に困る非常時にどなたでも安心して食べて頂ける商品になるからです。

味も自信のあるレシピなので

もちろん、普段にもぜひ食べて頂きたい商品です!


オリジナルもココナッツも偶然みんな5文字なので、名前、フラシティ・スパイスカレーにしようと思いました。

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