LINEで送る2020/12/09 04:06
伊吹漁協観音寺魚市場様に許可をもらい
毎週通うことにした
水産業に携わる人達の
営みは
決して楽ではない
今年は水揚げ高も良くない
人達の所作や
会話
そして何より
毎日の暮らしの足元だ
美味しいお魚をいただけてる
背景をちゃんと知りたくなった
「今」と「これから」と
まんのう町の素敵な
ひまわりオイルと合う
素敵な組み合わせや
お料理も
現場に立つと
どんどんイメージが沸いてくる
でもそれをどうお伝えすれば
みんなに喜んでもらえるのだろう
そんな10月からの２ヶ月半
