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日本中の漁港を巡ったからこそ知った究極の熟成魚を食べてほしい

旬な魚を産地で獲れたてを食べるのが旨いのは当たり前。遠出ができない今、家にいながら激旨の魚を食べる事ができたら最高ですよね!?これは海なし県サイタマにある小さな魚居酒屋が、全国の漁港を巡って知った最高の魚を最高の状態で届けし、究極の【熟成魚】を食べて漁師町を応援する試みです。

現在の支援総額

1,220,000

29%

目標金額は4,125,000円

支援者数

78

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/26に募集を開始し、 78人の支援により 1,220,000円の資金を集め、 2021/05/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,220,000

29%達成

終了

目標金額4,125,000

支援者数78

このプロジェクトは、2021/03/26に募集を開始し、 78人の支援により 1,220,000円の資金を集め、 2021/05/20に募集を終了しました

旬な魚を産地で獲れたてを食べるのが旨いのは当たり前。遠出ができない今、家にいながら激旨の魚を食べる事ができたら最高ですよね!?これは海なし県サイタマにある小さな魚居酒屋が、全国の漁港を巡って知った最高の魚を最高の状態で届けし、究極の【熟成魚】を食べて漁師町を応援する試みです。

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熟成魚 の付いた活動報告

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GW前日4月28日15時〜20時(19時ラストオーダー)築地の波除神社目の前にある國助カフェにて寿司握ります。熟魚を始め旬のネタで握ります。お酒は日本酒を中心に用意いたします。席数は少なめですが立ち飲みスペースもありますのでお誘い合わせの上、是非是非お越しください。当日は握りの他に、日本酒に合うアテやおばんざい等も用意しときます。もちろん國助のコーヒーも飲めますよ。