2020/12/19 12:23
こんにちは、Bakery24sekkiの廣田です。
昨日の活動報告の後もご支援を頂きまして、初日で10万円を突破する事が出来ました。
これも皆様のおかげです。
本当にありがとうございます!
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今日は長野市にある老舗パン屋「ル・ミエール」さんとのご縁についてお話しします。
そもそもは日頃お世話になっている長野信金さんからご紹介して頂いたのがきっかけでした。
「ル・ミエール」さんは長野市で40年続く老舗パン屋です。
食パンや菓子パン、惣菜パンなど種類も豊富で、安くて美味しい!
ですが長年お店を支えてこられたご主人が亡くなられて、残念ながら今月30日で閉店されます。
そのご主人が亡くなられる前に、アルプスを見たい、と小川村を訪れていたのです。
僕が小川村でパン屋を開きたいという話を「ル・ミエール」の皆様が応援して下さり、お店で使わていた厨房機器を一部譲って頂ける事になりました。
本当にありがたいお話しです……。
引き継いだ厨房機器は、これから長く大切に使わせて頂きます。
ありがとうございます。