2021/01/01 21:21
あけましておめでとうございます。
年をまたいで雪が降りましたが、元日は穏やかな気候となりました。
昨年は皆様から多大なるご支援を頂きまして、誠にありがとうございました。
本年も何卒よろしくお願い致します。
クラウドファンディングは1月28日まで継続しております。
よろしければ引き続きご支援をお願い致します!
**************
前回お知らせした店名の由来について、少しお話しさせて下さい。
当店は「Bakery24sekki」と書いて、ベーカリーニジュウシセッキと読みます。
皆様は二十四節気(にじゅうしせっき)という言葉をご存じでしょうか?
春夏秋冬の4つの季節をさらにそれぞれ6つに分けたもので、1年を24の季節で表す美しい文化です。
自然豊かな場所で、季節を感じながら暮らしたいとずっと思っていました。
そしてそんな暮らしの中にそっと寄り添うようなパンを作りたいと考え、この言葉を店名にしました。
特別ではないけれど、素朴で美味しいパン。
このパンが、どうか誰かの日常になりますように。