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築180年の古民家を改装して、小川村で唯一のパン屋を開業したい!

小さな村の古民家を、セルフリノベーションでパン屋に改装します。小川村で唯一のパン屋を作って、村の新たな名所に。自家製小麦を使った美味しいパンを、たくさんの人達に食べてもらいたい!

現在の支援総額

733,000

183%

目標金額は400,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/18に募集を開始し、 100人の支援により 733,000円の資金を集め、 2021/01/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

733,000

183%達成

終了

目標金額400,000

支援者数100

このプロジェクトは、2020/12/18に募集を開始し、 100人の支援により 733,000円の資金を集め、 2021/01/28に募集を終了しました

小さな村の古民家を、セルフリノベーションでパン屋に改装します。小川村で唯一のパン屋を作って、村の新たな名所に。自家製小麦を使った美味しいパンを、たくさんの人達に食べてもらいたい!

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ご無沙汰しております。

ここ小川村では早くも桜が満開となり、すっかり春の陽気となりました。


店舗の改修も引き続き進めています。

四月中の開業を予定しておりましたが、五月にずれこみそうです。

楽しみにして下さっている皆さんには申し訳ありませんが、もうしばらくお待ち頂けると幸いです。

よろしくお願い致します。


先日村の職人さんの指導のもと、下がっていた柱のジャッキアップを行いました。

職人さんと村の仲間。

古い建物なのであちこち歪んだり下がったりしています……。

ここはさすがにプロの力をお借りしました。


この作業が終われば、次は床部分の土間打ちが待っています。

厨房部分の電気工事も終わったので、厨房機器の搬入も近日中に行う予定です。

やることはまだ山積みですが、少しずつ開業に向けて近づいてはいますので、ご支援頂いた皆さんに良い報告が出来るよう今後も頑張ります!


座敷部分もようやく空っぽになりました!


小川村は桜もあと一週間程は楽しめそうです。

日中はかなり暖かくなりましたので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。


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