Check our Terms and Privacy Policy.

創業40年!秘伝のたれで焼いた国産鰻の蒲焼きを食べて養殖場を救ってほしい

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂きたいと思います。

現在の支援総額

13,687,925

4,562%

目標金額は300,000円

支援者数

1,804

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/18に募集を開始し、 1,804人の支援により 13,687,925円の資金を集め、 2021/02/02に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

創業40年!秘伝のたれで焼いた国産鰻の蒲焼きを食べて養殖場を救ってほしい

現在の支援総額

13,687,925

4,562%達成

終了

目標金額300,000

支援者数1,804

このプロジェクトは、2020/12/18に募集を開始し、 1,804人の支援により 13,687,925円の資金を集め、 2021/02/02に募集を終了しました

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂きたいと思います。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

いつも応援誠に有難うございます!

暑い日が続き、鰻の恋しい時期となりました


お陰様で鹿児島県産鰻プロジェクト第二弾

https://camp-fire.jp/projects/view/411822

ご用意しておりますリターンも残りわずかとなりました


今年はコロナの影響もあり、鰻の価格も乱高下しております

200を超える心温まるメッセージやコメントを頂いております

改めて感謝申し上げます


コロナウイルスのワクチン接種が始まりましたが

今だ飲食業界は大きく落ち込んでおります

鰻の蒲焼に限らず、日本の食文化を支えてきた人たち

そんな方たちの明日を生き抜いてもらうために

今回は鰻の蒲焼以外もリターンにご用意しました!


もちろんすべて原価で、特に自信のある商品を掲載しております

ぜひ応援よろしくお願いします!


老舗料亭ご用達の高級刺身用あわび

今回のプロジェクトは特別に

コロナの影響で消費が止まってしまった

立派な刺身用あわびも数量限定でご用意させて頂きます

1粒110g以上のあわびは刺身でも勿論

バター焼きや醤油焼きでも十分食べ応え抜群です!

九州産もしくは山形県産黒毛和牛A5ランク

黒毛和牛は特に価格が大きく下がっており

子牛の購入金額にも満たない状態が長く続いております

九州食肉センターから選りすぐりのA5ランク切り落としをお送りします


北海道産秋鮭 いくら 500g

通常外国産いくらであったり、マスのいくらがほとんどの流通の中

北海道産の天然鮭だけにこだわったいくらの醤油漬けです!

高級料亭や寿司屋でしかお目にかかる機会が少ない

貴重ないくら。ぜひご堪能ください


黒豚とろとろ角煮まん

長年愛されてきた黒豚のとろとろ角煮まんです

3工程に分けてじっくり煮込んだバラ肉は

自家製のパンとの相性抜群です!


https://camp-fire.jp/projects/view/411822

ぜひご覧ください!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


シェアしてプロジェクトをもっと応援!