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元造り酒屋のゲストハウス「古民家 江口屋」にマイクロブルワリーを作りたい

ゲストハウス「古民家 江口屋」は、大正時代までは、造り酒屋として地元の方々に日本酒を販売していました。2020年7月に新しく宿泊施設として生まれ変わり、今はお客様に安らぎを与えています。改装前にこの場所で行われていた「酒づくり」に挑戦し、造り酒屋としての歴史をお客様に伝えていこうと考えました。

現在の支援総額

2,330,000

77%

目標金額は3,000,000円

支援者数

182

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 182人の支援により 2,330,000円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

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元造り酒屋のゲストハウス「古民家 江口屋」にマイクロブルワリーを作りたい

現在の支援総額

2,330,000

77%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数182

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 182人の支援により 2,330,000円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

ゲストハウス「古民家 江口屋」は、大正時代までは、造り酒屋として地元の方々に日本酒を販売していました。2020年7月に新しく宿泊施設として生まれ変わり、今はお客様に安らぎを与えています。改装前にこの場所で行われていた「酒づくり」に挑戦し、造り酒屋としての歴史をお客様に伝えていこうと考えました。

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お世話になっております。
現在まで、69名の方々から総額86万6000円のご支援があり、
目標金額の28%という状況です。

応援いただいた皆様、心から感謝申し上げます!
本当にありがとうございます!!

本日1月26日、読売新聞さんにプロジェクトを紹介いただきました。
クラウドファンディングを進める中で、
周りの方々に、告知方法などのアドバイスをいただき、
メデイアにも掲載いただけました。

現在、古民家江口屋は、緊急事態宣言を受けて
臨時休業とさせていただいております。
お客様にとって思い出に残る場所、
もう一度来たいと思ってもらえる場所に成長できるように、力を蓄えております。

このマイクロブルワリーも、
必ずお客様をワクワクさせられる空間にしたいと考えています。

夜は、星空が広がる田舎ならではの裏庭で過ごし
朝は、霞ヶ浦から登る朝日、カマド焚きのご飯

江口屋の歴史や霞ヶ浦地域の食文化と、
ここに訪れていただいた人を繋ぐ場所にできたら
素敵だなと思っています。

そのためにも、このプロジェクトをしっかりと前に進めます!
応援よろしくお願いいたします!

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