お待たせして申し訳ございません。先日、報告させていただきました予定より更に遅れております。全て私の動き出しが遅かった事と、目算が甘かった事が原因です。コロナの影響もありますが、思うように材料の調達や制作が進んでおりません。返礼の品を楽しみに待っておられる方には、大変申し訳ありません。蝸牛の歩みではございますが、少しずつ進んでおりますので、もう少々お待ちいただきたく存じます。また、来店の際には是非一声おかけ頂けますと幸いです。ささやかではございますが、サービスをさせて頂きたいと思っています。三日月食堂昭和 鈴木創
大変長らくお待たせしております、リターン品についてですが、ようやく目処がつきまして、ステッカーについては7月頃から発送できそうです。また、メダルについてはもう少し遅れそうでして、8月以降になってしまいそうです。新店舗の準備も、業者の不足などもありかなり遅れている状況です。応援してくださっている皆さんには、もうしばらくお待ちいただくことになってしまいますが、1日も早く良い報告ができるように進めていきます。様々な準備が遅れていますこと、改めてお詫び申し上げます。
明日、入金予定日です。ご無沙汰しております。三日月食堂 昭和の鈴木です。いよいよ明日、皆様から支援していただいた資金が入金されることになっています。大変お待たせしてしまいましたが、これにて本格的にリターンの準備にも入らせていただきます。リターンの種類に関わらず、支援していただいた方全員に、少しでも喜んでいただけるようなお礼を考えています。おかげさまで、徐々に営業も安定してきて少しずつ設備などにも、手を加えられるようになってきました。新店舗での本格再開まで、まだまだですが着実に進んでいます。皆様のおかげです。ありがとうございます。
2月22日から営業始めました!報告が遅くなってしまいましたが、なんとか22日からランチ営業を始めることが出来ています!まだまだ、揃っていない備品や材料など、たくさんありますが、営業しながら少しずつ揃えていこうと思います。営業再開に伴い、店名を「もつ鍋・しゃぶしゃぶ 昭和」から、「三日月食堂 昭和」に改め、所々に三日月をイメージした商品づくりをしています。その他、人吉球磨の郷土料理「つぼん汁」を、通常メニューに取り入れたり、アレンジメニュー「つぼん汁うどん」も提供しています。今月から、少しずつ夜の営業も始めていきます!また、リターン品のステッカー等も準備を進めています。今後の、報告にもご期待ください!
2月22日(月)オープン!!仮設商店街モゾカタウンでのオープン日が決まりました!まずは、メニューを絞って昼間の営業から始め、徐々(ジョジョ)に拡大していくつもりです!お店の内装等も、少しずつ手を加えていきます。皆様の支援のおかげで、希望が見えてきました!改めて感謝いたします!