2021/02/25 10:11

みなさん!こんにちは!

いつでもどこでも気軽にオンライン介護相談サービス「けあするオンライン」です! 


今回は「食事について」お話します。

先日の研修で高齢者の食事についてを学びました。

内容の一部ですが、

とろみをつけることは良いけれど、つけすぎは逆に誤嚥する可能性が高くなる

タンパク質をしっかりとる

低栄養にならないように気をつける などがありました。


研修を受けたケアマネジャーは、

自分が実践しているプロテインダイエットメニューと

高齢者に必要なメニュー例に合い通じるものを感じたそうです。

内臓・筋肉・皮膚・髪の毛になってくれるタンパク質を

取ることはどの年齢になっても大事ですね。

勿論タンパク質だけでなく、色々な栄養もバランスよく摂ることを心がけたいですね。


おひとり暮らしの方は食事の準備が難しくなることもあります。

そのような方にはヘルパーさんによる食事の準備や

お弁当の宅配サービスを提案して、

健康的な食事が出来るよう、ケアプランを立てています。

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