今こそ免疫をつけて！！ヘルシーだけど満足、そして地球にもハッピーな美味しいランチを恵比寿のキッチンから届けたい！！ 「ヴィーガンレストランが、ひとつ生まれることで地球に貢献できる。」 ​それは、私が最初に思いついたプロジェクトのきっかけです。