行き場を失った１００トンの子牛肉をステーキ用に加工してお届けしたい

プロジェクト開始してから6日目で達成率70%突破致しました！思っていたより沢山のご支援を頂き驚きと感謝の気持ちで一杯です。皆様本当にありがとうございます！！
弊社は2019年に食肉加工工場を新たに建て、2020年は色んな加工を請負い売上を作っていく予定でしたが、コロナの影響により2020年春頃より加工件数も一気に下がってしまい、工場を維持していく事すら難しく会社の存続危機を迎えていました。オランダから仕入れているお肉の中には弊社でしか扱っていない商品もあり、今やめてしまうとせっかく築いたオランダと日本の食のつながりが途絶えてしまう。 私たちが自信をもって美味しいと思えるものをもっと日本の皆様にお伝えしたいという夢も終わってしまいます。そして余った食材は廃棄処分となってしまいます。それだけは何としてでも避けなければいけません。こうしてプロジェクトを応援して頂けているおかげで、私達は諦めず今も前を向いて進み続けることができています。確実に1歩1歩進んでいます！まだまだ頑張りますので、引続き応援頂けるとありがたいです。どうぞよろしくお願い致します。