2021/04/22 09:00
焚きあがった生塩を3日間天日干しします。
乾燥してくると固まってしまうので、天日干しの間何度も手でほぐし、ニガリを取り除いて粗塩と選別していきます。
その後ストーブで仕上げ乾燥を1日行います。
乾燥しにくい6~8月の多湿時期は、作業は中止します。
藻塩造りで一番手間のかかる作業です。
現在の支援総額
497,080円
目標金額は700,000円
支援者数
75人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/03/29に募集を開始し、 75人の支援により 497,080円の資金を集め、 2021/05/13に募集を終了しました
現在の支援総額
497,080円
71%達成
終了
目標金額700,000円
支援者数75人
このプロジェクトは、2021/03/29に募集を開始し、 75人の支援により 497,080円の資金を集め、 2021/05/13に募集を終了しました
焚きあがった生塩を3日間天日干しします。
乾燥してくると固まってしまうので、天日干しの間何度も手でほぐし、ニガリを取り除いて粗塩と選別していきます。
その後ストーブで仕上げ乾燥を1日行います。
乾燥しにくい6~8月の多湿時期は、作業は中止します。
藻塩造りで一番手間のかかる作業です。