皆さん、こんにちは！日光は春の訪れにはまだまだ先ですが、宇都宮では昨日桜の開花が発表されたようです。今年はどんな春になるのか今から楽しみですね。くるたび日光でもいろんな企画を考えておりますので、ぜひ期待して待っていてください♪さぁ、クラウドファンディングも残り9日となりました。ここまでご支援・ご協力いただきました方々、誠にありがとうございます！目標金額までもう少し頑張っていきます！！ところで皆さんは、ご飯のお供は何がお好きですか？本日は、美味しいご飯とそれにぴったりのお供をご紹介いたします！◆日光棚田米ゆうだい21、こしひかり2kg食べ比べセット　日光八木澤ファーム「ゆうだい２１」は宇都宮大学が開発した新しい品種です。コシヒカリに比較して、粒が大きく、甘みがあり、ミルキーなのが特徴です。「コシヒカリ」は、みずみずしいお米のひと粒ひと粒が光輝きます。炊き上がりの美しさも自慢のひとつです。ふっくらもっちり強い甘みがあります。どちらも自慢の棚田で育てたお米です。それぞれの甘みをお楽しみください。◆山菜唐みそ からかんべぇ　200g　阿部商店こちら通販でも人気が出ております！ワラビやふきのとう、山うど、こごみ等が入った美味しいお味噌です。お鍋や炒め物の味付けにおすすめ。手軽にお茶漬けなどにも◎◆木の芽さんしょ　65g　柏崎商店ご飯のお供やお豆腐にのせても美味しい一品。春先に手摘みし、トゲを丁寧に手作業で選別した「木の芽さんしょ」。醤油でさっぱりと煮上げた薫り高い一品です。◆きゃら蕗　150g　柏崎商「山蕗」を使用しておりますので野蕗に香り高く、醤油、砂糖で煮上げました。着色料、保存料を使用しておりませんので口の中に蕗特有の風味が楽しめます。お茶漬けや、ご飯の箸休めにどうぞ。いかがでしょう？気になる物はありましたか？くるたび日光オンラインショップでは、ご飯に合うお惣菜も取り扱っておりますので自分好みの商品をぜひ探してみてください♪→くるたび日光オンラインショップそれでは★

皆さま、こんにちは！クラウドファンディングも残り10日となりました！！目標金額の500,000円まで残り222,500円 です。集まった支援金は、くるたび日光の今後の宣伝広告費として活用していきます。ご自宅でも楽しめる日光観光をテーマに、オンライン観光やお土産情報を発信していきます！日光を盛り上げるために、ぜひご支援のほど宜しくお願い申し上げます。さて、本日は土曜日ということで、お家で過ごされている方も多いと思います。そんなときはゆっくりと地酒で宅飲みはいかがでしょうか。★渡邊佐平商店さんの日本酒飲み比べセット★・純米原酒　きざけ日光誉　720ml・純米吟醸　日光誉【五百万石55％】　720ml・純米大吟醸　清開【山田錦45％】　720ml・純米酒　自然醸　清開　720ml◆純米大吟醸　清開【山田錦45％】 食事に最適！楽しめるお酒◎兵庫の「山田錦」を使用し、45％まで磨きこんだこだわりの純米大吟醸。すっきりした飲み口ですがまろやかさも感じる上品な味わいです。落ち着いた食中酒タイプで、魚介類やチーズなどいろいろな食事によく合います。◆純米吟醸　日光誉【五百万石55％】 酒蔵直営店舗人気No.1★地元産の酒米（五百万石）を、栃木県酵母で仕込んだ生粋の地酒。すっきりとした飲み口で、湯葉の刺身などさっぱりとしたつまみによく合います。酒蔵直営店舗で一番人気の商品です。◆純米酒　自然醸　清開 これぞ日本酒！当店定番商品。当店定番の純米酒。冷だけでなく燗でも楽しめる楽しみ方の広いお酒です。五味のバランスが良く、これぞ日本酒というタイプです。色々な食事にあう、飲み飽きしないお酒です。◆純米原酒　きざけ日光誉 お酒好きに人気の日本酒。当店自慢の特別純米酒を、水を加えずに絞ったままの度数で瓶詰したお酒好きに人気のタイプです。しっかりとした日本酒の味とコクがあり、日本酒本来の旨みが存分に楽しめます。いかがでしょう。地酒を飲んで日光を盛り上げましょう！それでは★

皆さま、こんにちは！本日もご支援ありがとうございます！温かい春が来たなと思ったら、週末は天気が怪しい予報ですね( 一一)早く日光にも春が来て、お出かけを楽しみたいですね～。さて本日は、リターン品の「日光羊羹食べ比べセット」をご紹介★湯沢屋さんの羊羹になります(^^)・日光練羊羹ミニ　4本・日光水羊羹　4本・豆乳水羊羹「鉢石」　4個日光といえば湯波というイメージもありまが、日光煉羊羹も湯波と並んで日光の特産品なんです！皆さんご存じでしたか？湯沢屋の日光煉羊羹の歴史は意外と古く、その煉り・甘さのバランスが特に優れているということで、明治の頃より多くの賞を頂いているんです！また、水羊羹も日光の特産品の一つで、昔は日光の各店鋪も冬しか製造しておりませんでしたが、近年になって冷蔵技術の発達によりそのみずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。日光水羊羹の決め手は何と言っても水にあります。日光連山の清らかな水をたっぷり使って造られる湯沢屋の水羊羹、そのさっぱりとした美味しさが堪りません。そして、その歴史と伝統の中から生まれた新たな銘品が、豆乳水羊羹『鉢石』です。豆乳水羊羹『鉢石』は、湯沢屋の二軒隣にあります日光湯波の老舗 海老屋にて毎朝造られる上質な搾り立ての豆乳をたっぷり使用し、高級岐阜寒天で口どけよく固めた豆乳の水羊羹の上に、湯沢屋特製の小豆の水羊羹を流し、見た目にも美しく二層に仕上げました。大豆と小豆のハーモニー、老舗同士のコラボレーションが楽しめます♪ぜひ一度ご賞味ください(^^♪・・・ところで「鉢石」って、ハツイシと読むの知ってました？名前の由来もあるそうで、ぜひ湯沢屋さんに訪れた際にはカヌー好きのご主人に聞いてみてください♪それでは★

皆さま、おはようございます！プロジェクトリーダーの近藤です。クラウドファンディングも残すところ12日となりました。ここまで多くの方々にご支援いただきまして、277,500円が集まっております。温かい応援コメントもいただき、本当に感謝です！ありがとうございます！さて本日は、リターン品にもございます「日光湯波満喫セット」をご紹介していきます。写真左上から◆日光豆乳ゆばスープ　200g（株式会社永井園）日光産の湯波をふんだんに使用した贅沢なスープです。濃厚な味わいですよ！◆巻湯波のふくませ煮　6個入（有限会社海老屋）日光のおふくろの味である「揚巻湯波」の煮物をより手軽にお召し上がりいただけるようにと、考案した商品です。気軽に食べれるので贈り物にもぴったり♪◆湯波のりとろろ　40g（株式会社日光食品）少しつまんでうどんや汁物に、冷奴やお好み焼きの仕上げのトッピングにも。日光銘水を使った風味豊かな湯波のりとろろです♪お好みアレンジを探してみてください。◆ゆばしめじ　150g（有限会社柏崎商店）炊き込みご飯の具にも最適！ゆば、しめじ、木耳、実さんしょを甘辛く炊き上げた逸品です。◆ゆばトロ　2本入（有限会社藤屋商店）生湯波の食感と豆乳のハーモニーが絶品！湯波のお刺身が2本と豆乳が入った商品です。湯波の滑らかさと大豆の風味をお楽しみください♪ぜひこの機会に日光の美味しい湯波を召し上がってみてください♪

★新規リターン品追加★皆さま、多くのご支援、お気に入り登録、シェアしていただき本当に本当に感謝です！ありがとうございます！今回、リターン品を2点追加いたしました。◆【日光彫　名入れ手鏡】【￥6,000　限定10個】日光キスゲをあしらった手鏡に名入れをしてお届けいたします。伝統工芸である日光彫で職人さんがひとつひとつ丁寧に仕上げておりますので特別な1品です。お礼のお手紙付き。伝統工芸を受け継ぐ職人も年々減少しているため、工芸品を扱うお店が少なくなってきているのが現状です。今回のプロジェクトで皆さまに伝統工芸を知っていただけるきっかけとなれば幸いです。▼手鏡を制作してくださる五十嵐漆器店さんの動画はこちら▼◆【日光着物散策 満喫プラン　ペアチケット】【￥20,000　限定5組】◆ヘアセット付着物レンタル＆渡橋券＆御用邸拝観券＆人力車セット◆お礼のお手紙付き「レンタル着物屋　うたかた」にてお好きな着物を着て日光散策を楽しめます。着物はアンティーク風やデザイナーズブランドもあり、約200着の中からお気に入りをお選びいただけます。神橋、田母沢御用邸の散策、人力車体験ができます。更に「くるたび日光限定」で茶寮でお茶セットサービスいたします。※チケット1枚で2名様ご利用可能。▼着物を着つけてくださるうたかたさんの動画はこちら▼ ぜひ、この機会にご支援をよろしくお願い申し上げます。