大阪門真で30年以上父親が焼鳥屋を営んできました。 そして8年前に父が他界し跡を継ぎました。 父親が試行錯誤して完成させ焼鳥のタレを広めたい！ と思いネット販売を開始。 しかし、当店の味を知っている常連様以外にはなかなか売れません。 認知を広げたいと思いプロジェクトを開始しました。