今日でCAMPFIREチャレンジ3日目!
あと残すところ11日です♪
現在12名様がご支援下さっていて
もう少しで10万円に届きそう!
とう感じですm(._.)m♡
そして、沢山のシェアや応援のメッセージ
本当に感謝です!!!
これから毎日オープンしたら
どんなお店にしたいか?など
私の夢〜プランを少しずつ語っていきますね♪
お店では今まで通り通信販売をしつつ、
イートインやテイクアウト
Uber Eatsなどもやる予定です!
通販では販売が難しかった
冷凍じゃないままご提供するメニューも
増やしていきたいです。
raw&vegan の
クレープ・ジュゼット
や
ミルクレープ
そして、
プリン(というかブリュレが近いかな?)
そして、そして
絶対やりたいのが
パフェ(パルフェ)です!
あとは、
ペット用のケーキも
早いうちに実現したいです。
こちらは売り上げの一部を
保護猫(犬)活動などの支援団体に
寄付をさせていただきたいです。
これからこんな感じで毎日
経過ご報告とプランをお伝えしていきますね。
チャレンジが終わる時には
どんなお店になるかが
明確に伝わるように少しずつ
組み立てを記していこうと思います♡
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麻布十番徒歩3分のクラウドキッチン&ショップに
Raw&vegan sweets のお店「Maple Raw」
9月16日 プレオープン、
9月22日 正式オープンします!
少しでも知っていただけると嬉しいです♪
引き続きよろしくお願いします♡