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パティシエを辞めた私が再び挑戦します。菓子製造業許可取得のシェアキッチンを作る!

【ネクストゴール挑戦中!】大田区に菓子製造業許可を取得したキッチンを1から作り、お菓子のネットショップ経営を始めることで、一度諦めたパティシエの道に再び挑戦します。キッチンはレンタルスペースとしてシェア!「自分のお菓子でお店を開きたい」という全ての方々に、自分が先頭に立って新しい道を示したいです!

現在の支援総額

1,257,000

157%

目標金額は800,000円

支援者数

140

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/12に募集を開始し、 140人の支援により 1,257,000円の資金を集め、 2021/02/26に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,257,000

157%達成

終了

目標金額800,000

支援者数140

このプロジェクトは、2021/01/12に募集を開始し、 140人の支援により 1,257,000円の資金を集め、 2021/02/26に募集を終了しました

【ネクストゴール挑戦中!】大田区に菓子製造業許可を取得したキッチンを1から作り、お菓子のネットショップ経営を始めることで、一度諦めたパティシエの道に再び挑戦します。キッチンはレンタルスペースとしてシェア!「自分のお菓子でお店を開きたい」という全ての方々に、自分が先頭に立って新しい道を示したいです!

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2024/01/20 14:47
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【リニューアル・オンラインショップ移動のお知らせ】

ご支援者様へ、大切なお知らせをさせていただきます。

この度製造場所を移転することとなり、そのタイミングで当店をリニューアルする運びとなりました。

2023年をもちまして「アルパカのルルベ」としての営業は終了させていただき、2024年より店名を「ハクメイ洋菓子店」に変更し、営業を再開いたします。


店名とお店のイメージが少し変わりますが、お菓子は変わらず焼き菓子をメインにお作りします。

販売方法も今まで通り、オンラインショップが中心となりますが、BASE(Pay ID)からSTORESへと移行いたします。

当店をご利用いただいているお客さまにはショップの場所が変わることにより、お手数をおかけいたします。申し訳ございませんが、ご了承いただけますと幸いです。

オンラインショップの場所等、詳細につきましては新しいお店のInstagramにてお知らせいたしますので、よろしければご覧くださいませ。


ハクメイ洋菓子店Instagram:hakumei._


当店の全ての始まりはクラウドファンディングで、このご支援があったからこそ、約3年の間アルパカのルルベを続けられ、リニューアルまですることができました。

改めまして、ご支援いただきありがとうございました。

この感謝を、新しいお店でもお客さまに美味しいお菓子を届けることで、お伝えしていきます。


ハクメイ洋菓子店を、どうぞよろしくお願いいたします。

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