中国山地から流れる清流高梁川のほとりで、私たちはチョウザメの養殖をしています。このちいさな町から世界に認められる特産品を作りたい！想いを同じくする岡山出身「料理の鉄人ムッシュ湯浅」に尽力いただき、フレッシュキャビアと北海道産バターを使ったキャビアバターを作りました。岡山の新しい特産品を目指します！
このプロジェクトは、2021-01-12に募集を開始し、8人の支援により54,200円の資金を集め、2021-03-25に募集を終了しました
中国山地から流れる清流高梁川のほとりで、私たちはチョウザメの養殖をしています。このちいさな町から世界に認められる特産品を作りたい！想いを同じくする岡山出身「料理の鉄人ムッシュ湯浅」に尽力いただき、フレッシュキャビアと北海道産バターを使ったキャビアバターを作りました。岡山の新しい特産品を目指します！