2017/08/14 22:37
レシピのご紹介です。   厚揚げに発酵タラ肝油をかけてみました。違和感なくてとても美味しいです。   薄味の食材にとてもよく合います。お試し下さい。   クックパッドにもレシピを掲載しましたので、ご確認ください! htt...
2017/08/11 22:00
こんばんは。発酵タラ肝油しょうゆを美味しく頂ける料理を日々探求しています。   豆腐は発酵タラ肝油しょうゆととても相性がいい食材です。   今日は豆腐とスライスした玉ねぎとスライスしたきゅうりに発酵タラ肝油しょうゆをつけて食べ...
2017/08/06 08:40
発酵タラ肝油しょうゆのサンプルを作りました。これを使って発酵タラ肝油しょうゆが 合う料理を探していきます!   ししとうのガーリック炒めに発酵タラ肝油しょうゆをつけて食べてみました。10分くらいで作れました。   【作り方】...
2017/08/02 07:43
本日は発酵タラ肝油しょうゆのベースになるしょうゆと発酵タラ肝油の割合のお話です。   発酵タラ肝油作りを始めた時に、先日ご紹介した松島屋さんにお願いして、しょうゆの提案をしてもらいました。   しょうゆは丸大豆濃口しょうゆとさ...
2017/07/31 07:11
プロジェクトを公開してから7日目で目標金額を達成することができました。ご支援頂いたみなさま本当にありがとうございます。ここまでご支援頂けるとは思っていなかったので、みなさまの暖かさを感じております。   みなさまにご満足頂けるよう...