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【第1弾】東北で山葵を作りたい

北東北の農家がチャレンジする山葵栽培。山葵栽培に必要な沢と綺麗な水と土地はあります。まずは、本場静岡の山葵農家の方をお招きし、実際に現地に足を運んで環境を見ていただく。春になり雪解けが進んできたら本格始動です!第2弾第3弾と進んでいきます。応援よろしくお願いいたします。

現在の支援総額

37,500

75%

目標金額は50,000円

支援者数

5

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/14に募集を開始し、 2021/01/28に募集を終了しました

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【第1弾】東北で山葵を作りたい

現在の支援総額

37,500

75%達成

終了

目標金額50,000

支援者数5

このプロジェクトは、2021/01/14に募集を開始し、 2021/01/28に募集を終了しました

北東北の農家がチャレンジする山葵栽培。山葵栽培に必要な沢と綺麗な水と土地はあります。まずは、本場静岡の山葵農家の方をお招きし、実際に現地に足を運んで環境を見ていただく。春になり雪解けが進んできたら本格始動です!第2弾第3弾と進んでいきます。応援よろしくお願いいたします。

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こんばんわ!

本日はリターンの長芋について説明させていただきます!

専業農家として育てている長芋は切り口がとても綺麗で、とろろにすると臭みが感じられないのが自慢です。

全国の居酒屋さん、天ぷら屋さん、寿司屋さんなど様々なお店で使用してくださっており、高い評価をいただいております。揚げたらサクサク、汁物にいれるとじゃがいもとはまた違った不思議な食感を味わえます。バター醤油と合わせて焼いたり、ベーコンと串焼きにしたり組み合わせは無限大!ぜひ皆さまに1度だけでも食べていただきたい逸品です!

ぜひ支援していただいて、自慢の長芋をご賞味ください!

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