先月3月20日に開店した横浜西口一番街。
ありがたいことに毎日賑わっております！！

先日、『一日ですべての店をハシゴしてみた』企画を行いましたので、ご報告させていただきます！

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四軒目は…

◇もつしげ(株式会社ニュールック)

こちらでは
・名物塩煮込み
・ゆでたん
をいただきました！

名物塩煮込みはたっぷりのねぎと登場！
様々な食感のモツと、あっさり落ち着く塩の味付けが最高な一品で、汁まで飲み干してしまいました＾＾

ゆでたんはホロホロととろけていく食感が印象的。タンといえばプリプリとしているイメージですが、ゆでるとまた違う食材のように感じられました。柚子胡椒を付けることで一層お酒が進みます！

一つ一つの料理に感動できるもつしげにぜひお越しください！