2月も残すところ1週間ちょっととなり、宮崎では20度近くまで気温が上がるぽかぽか陽気の日も増えてきてきました(*^-^*)

昨日行ったテイクアウト試食会では、試食品についてのアンケートのほかにオーガニック野菜についてのイメージについても調査させていただきました。

その結果、、、

オーガニック野菜を買ったことのない方や、オーガニック野菜と他の野菜の違いがわからないという意見をたくさんいただきました。

そこで！今回は私たちのプロジェクトの中心であるオーガニック野菜の魅力について語りたいと思います(｀・ω・´)b 

私の思うオーガニック野菜の魅力はなんと言っても嫌な苦みがないことです。

私が日向百生会さんで農業体験を行った時、その場でいくつかのお野菜を食べさせていただきました。

私は元から野菜が好きだったので「普通の野菜とどんな違いがあるのかな～」と思いながら一口食べた瞬間、、、

「このシャキシャキ感と甘みはなんぞや!!（ﾟﾛﾟ）」と感激しました

私はこの時、コリンキー（生で食べられるかぼちゃ ）の入ったサラダを食べさせていただきました。

コリンキーは初めて食べた野菜でしたが、その食感と味に魅了させれました！さらに、一緒に入っていたレタスやケールなどの野菜のみずみずしさ、甘さにとても驚いた記憶があります。

小さい子供さんや野菜が苦手という方の中に「野菜＝苦い」と考えていらっしゃる方がいます。

ですが！

それらの苦みの原因が化学肥料ということも多々あるため、今回お世話になっている日向百生会の一切化学肥料を使っていないオーガニック野菜は嫌な苦みがほとんどありません！

（私はオーガニック野菜がおいしすぎてドレッシングなど何も付けずにそのまま食べていますw）

それ以外にもオーガニック野菜には魅力があるので、ぜひ皆さんにも実際にオーガニック野菜を味わっていただき、その魅力を感じていただきたいです！！

返礼品の中にも日向百生会お野菜セットがあるのでまだチェックしていないという方は是非チェックしてみてください！！

また、日向百生会さんのお野菜はマルイチさんの店舗でもご購入いただけます！気になるという方は是非店舗でチェックしてみてください！！（私のオススメはミニトマトです！！！）