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料理長が移動販売でプロが扱う珍しい食材をお届け!新鮮な食材を自宅で食べて欲しい!

現役の居酒屋料理長が、生産者の元へ10年ほど足を運び構築した信頼関係のもと新鮮で安心安全な食材を丁寧に下処理し移動販売車輌にて貴方の元へ訪問し直接販売します。その際には、プロの料理人による献立提案や栄養価のある珍しい食材の調理提案などで食卓の笑顔を守り、コロナ禍で苦しんでいる生産者を必ず守りきります

現在の支援総額

872,500

109%

目標金額は800,000円

支援者数

64

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/25に募集を開始し、 64人の支援により 872,500円の資金を集め、 2021/02/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

872,500

109%達成

終了

目標金額800,000

支援者数64

このプロジェクトは、2021/01/25に募集を開始し、 64人の支援により 872,500円の資金を集め、 2021/02/25に募集を終了しました

現役の居酒屋料理長が、生産者の元へ10年ほど足を運び構築した信頼関係のもと新鮮で安心安全な食材を丁寧に下処理し移動販売車輌にて貴方の元へ訪問し直接販売します。その際には、プロの料理人による献立提案や栄養価のある珍しい食材の調理提案などで食卓の笑顔を守り、コロナ禍で苦しんでいる生産者を必ず守りきります

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いよいよ出陣!!
2021/03/13 17:16
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皆様にご報告。遂に3/12日夜中に車輌が完成しまして、翌日の3/13から予定してましたフルーツベジタブルフェスティバルにて御披露目させて頂きました!!かなり、完成が遅れたのでハラハラしましたがイベントでも車輌が好評で大変嬉しく思います!また明日3/14も出店させて頂きますのでお近くの方は是非とも見にきてやってください。皆様の支援が形となりました!!また、ありがたいことにお店も盛り上がってきてまして本当に嬉しい日々です。ご支援頂きました皆様へのリターンも準備進めておりますので今暫くお待ち願いますー。明日も頑張ってきます!!


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いつも応援ありがとうございます(^_^)いよいよ移動販売車輌に載せる箱も完成間近となりました!!自分も色を塗ったりとお手伝いさせて頂き、ほんとに愛着のある移動販売車輌となりました!!扉の枠組を塗ったあとですが、仕上げ塗りまで完了した箇所はここだけ(^_^)あとは、組上げてから全体を仕上げ塗りします(^-^)/普段はこういう作業をしないので刷毛の使い方に慣れるまでなかなか難しく、貴重な経験をさせて頂いてます。さぁ残り4日...なかなか伸び悩んでますが、ラストスパートかけて頑張ります!!引き続き応援宜しくお願いします(^-^)/


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クラファンも佳境となってきました!!残り12日...皆様の後押しよろしくお願いいたしますm(_ _)m車輌もいい感じに赤く塗り替えしましたよ!!ここに上の箱が載ります(*^^*)あとは、三面の開き扉をつけるのみ!!完成間近です!!しっかりと目立って皆様にわかりやすくお届けいたします(^-^)/支援も皆様のお蔭で少しずつですが集まっておりますが、もう残り僅かな日数で伸び悩んでます。。。皆様の後押しご協力のほどよろしくお願いいたしますm(_ _)m


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いつも応援頂きありがとうございます。軽トラの改造をスタート!!赤に塗り替えて、白と赤のツートンカラーに仕上げます!!販売する箱も枠組ができてきました!目標達成までまだまだ頑張りますので皆様よろしくお願いいたします!


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皆様のお蔭で少しずつですが、目標達成に近づいております!本当にありがとうございます!今日は、朝から漁師さんと一緒に船に乗り込み、網をあげるお手伝いをしてきました(*^^*)写真は以前のものですが、今日はシケが残ってたので揺れまくり!!船のヘリが低いためかなりの危険作業...写真どころではなかった(>_<)それでも漁師さんたちは息を合わせて重たい網をあげる!!踏ん張りにくい甲板での作業は命がけ...僕と必死に落ちないようにお手伝いしてきました(*^^*)このお魚たちをしっかりと皆様にお届けしますー!魚の写真を撮り忘れてしまった...皆様、引き続きご支援、応援よろしくお願いいたします。感謝。