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おうち時間で食べて消費してほしい!茨城オリジナルいちご「ひたち姫」

茨城のレアいちご「ひたち姫」は酸味が少なく甘みが強いいちごです!作っている農家が少なく、スーパーにもあまり出回りません。もっと、もっと多くの方に広めたいです!!ぜひ【おうち時間】を使って好きなように食べてくれると嬉しいです♪

現在の支援総額

218,800

218%

目標金額は100,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/30に募集を開始し、 54人の支援により 218,800円の資金を集め、 2021/03/25に募集を終了しました

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おうち時間で食べて消費してほしい!茨城オリジナルいちご「ひたち姫」

現在の支援総額

218,800

218%達成

終了

目標金額100,000

支援者数54

このプロジェクトは、2021/01/30に募集を開始し、 54人の支援により 218,800円の資金を集め、 2021/03/25に募集を終了しました

茨城のレアいちご「ひたち姫」は酸味が少なく甘みが強いいちごです!作っている農家が少なく、スーパーにもあまり出回りません。もっと、もっと多くの方に広めたいです!!ぜひ【おうち時間】を使って好きなように食べてくれると嬉しいです♪

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2021/02/05 16:13
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活動報告⑤

●現在の支援総額:100,600 円 (100%)

●支援者数:26人

●募集終了まで48日

☆ご支援いただいた皆様ありがとうございます☆

目標額を達成しました!

引き続きよろしくお願いいたします!


こんにちは!いちごBOXのハヤカワです。

茨城・常陸大宮は昨日は晴れてはいましたがホント凄い風、

今日はそんなこともなく穏やかな晴れ模様でした!


本日はいちごの収穫量が少なくお店は臨時休業でした。

時期的なもので毎年この時期は少なくなってしまいます。


何でか?というと、

●いちごの収穫サイクル(いちごBOX調べ)

① 最初は大粒ばかり獲れる

② 中粒くらいが入ってくる

③ 大粒少なく、中&小粒が多くなる

④ 小粒メインでトータル収穫量が少ない ※花はたくさん咲いている

⑤ ①に戻る

現在④になっていて一番少ない状況です。

全部の品種とは言えないですが、

「この品種は大粒です。」と宣伝しているいちごも、

収穫できる全てのいちごが大粒という訳ではありません。

大体こんなサイクルになるかと思います。


「新しい品種を開発しました!」と言われて、

「このいちごは小粒です!」なんて言えないですよねwww


※ひたち姫 大粒バージョン

※ひたち姫 小粒バージョン


小粒のいちごは全て量が多い大きめのパックに入れて販売しています。

「家で食べるなら十分!」というお客様はこのパックをいっぱい買ってくれます!

いつしか「お徳用」と呼ばれるようになったので、

POPにも「お徳用」と記載するようになりました。

味はそんなに変わらないとは思うのですが、

お客様によって変わってきます。

「大粒が甘い!」「いや、小粒が甘い!」など・・・

なかなか難しいです。


今日は特にこの話を書くつもりではなかったのですが長くなりそうなので、

本題はまた別日に報告いたします。


ではまた。

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