ご支援いただきました皆さま ご覧になっている皆さまこんにちは。プロジェクトオーナーのチョコレイコです。さいたま市は小雨が降る土曜日。昨日はクラウドファンディングのリターンで38名様にご支援いただきました『初心者でも大丈夫!ローチョコレートクラス』をオンラインで開催いたしました!開催前から楽しみにしてますー!とたくさんのメッセージをいただき、同じ内容では4回目の講座だったのですが、資料もちょっとブラッシュアップ!!私もドキドキしながらの当日でした。今回は、もうすぐ200日をむかえる朝4時半からの朝活、モニルームの主催者ののじまなみさんはじめ、朝活メンバーもたくさんリアルでご参加いただきました。朝のすっぴん姿とは違うママの顔の皆さまも新鮮で、こういう時間を共有させていただくのはとても有難いなと感動しました。小学生のお子様たちはママの代わり率先して手を動かしてくださったご様子。このクラスは、レシピの4回分の原材料付き。クラスの後、3回おうちで実践していただけるので、皆さま!続報もお待ちしております。ただローチョコレートの作り方をお伝えするだけではなく、チョコレートの原材料はどうやって作られているのか?素材を選ぶ基準は? どんなチョコレートが身体に嬉しい?ということもお伝えするはじめてのローチョコレートクラス。はじめて見る映像に、「びっくりしたー!」というお声もたくさんありましたね。来月末からは、現在絶賛撮影中のおうちショコラティエベーシックコース、enjoyコースがスタートします!どちらもまだお仲間募集中ですよ。初心者でも簡単に作れるローチョコレート。でも何回か作っていくうちに、もっと美味しく!もっときれいに!!という欲が湧いてきた方や、作った経験は全くないけど、新しい趣味として隙間時間に学びたい!という方にはぴったりなのが動画コース。チョコレート作りの道具や環境設定から動画で細かくお伝えしております。ずっと憧れていた動画講座!皆さまの応援のおかげで、夢の実現の第1歩が着実に進んでおります!!本当に応援のパワーってすごいっ!!!私もいただいたエネルギーをもっともっと還元できる人になれるよう前進していきたいと思ってます。動画の撮影も残すところあと2日間。悔いない撮影になるよう今日もしっかり準備していきます!では素敵な日曜日をお過ごしください。感謝を込めて狩野玲子
#チョコレートクラス の付いた活動報告
ご支援いただきました皆さま ご覧になっている皆さまおはようございます。プロジェクトオーナーのチョコレイコです。初めてのクラウドファンディングもあっという間に残すところ3日になりました!連日世界中からお問い合わせもいただき、ありがとうございます!このプロジェクトをやったからこそ、繋がったご縁に本当に感謝です。週末は2日間、FBライブとクラブハウスでリターンにもあるチョコレートクラスについての説明会を行いました。ご参加頂きました皆さま、本当にありがとうございました!実際生のお声をいただくことで、文章でお伝えしきれていなかったこともお伝えできたり、またクラスに対する新たなイメージも湧いてきました。今日はお問い合わせの多くなっているおうちショコラティエEnjoyコースについてです。こちらのコースは、日常にローカカオを使用したおやつのバリエーションを楽しく増やしていきます。おうちショコラティエベーシック動画コースで学ぶ、基本のローチョコレートの作り方も含みます。動画コースでは、それぞれの工程をチャプターごとに分解して撮影していますので、より細かく繰り返し学んでいただけます。Enjoyコースは、オンラインですがライブですので、参加者の皆さまと対話しながら、進めていきます。受講生さまのレベルによっては、全部の工程を詳しくというよりは多少アレンジして進行するかたちになるかと思います。おうちで基本のローチョコレートを作るうえで必要な情報を全て網羅しつつ、ケーキやロートリュフなど他のレシピも学んでいくコースになっております。そしてその次のSemi-proコースは、ご自身の今のビジネスとの掛け合わせで何ができるかを一緒に模索していくコースになります。基本的なローチョコレートについての知識が入っていないと構築していくのが難しいので、おうちショコラティエベーシック動画コースかEnjoyコースの受講後に進んでいかれるのがスムーズです。【海外発送について】海外在住の方から、『食材やローチョコレートを発送していただけないですか?』というお問い合わせもたくさんいただいております。これからの季節はクール便での発送になりますので、運送費が高額になってしまうのと、地域によってはクール便での航空便不可の場所もございます。ご興味持っていただいたのに大変申し訳ないのですが、せっかくお届けしてもチョコレートが残念な状態になってしまう可能性があります。今回のクラウドファンディングでの発送は国内限定でご了承いただけますと幸いです。毎日有難いことにクラスについてのお問い合わせが続いております。随時お答えしているのですが、万が一返答がないという方はお手数ですが、info@chocoreko.comまでご一報いただけますと幸いです。3/25まで残すところ3日間。今晩もこのプロジェクトのお話しする機会をいただきました。ご縁に感謝して、お伝えしたいと思います!では今日も素敵な1日をお過ごしくださいませ。感謝を込めて狩野玲子