ご支援いただきました皆さま ご覧になっている皆さま
おはようございます。
プロジェクトオーナーのチョコレイコです。
初めてのクラウドファンディングもあっという間に残すところ3日になりました!
連日世界中からお問い合わせもいただき、ありがとうございます!
このプロジェクトをやったからこそ、繋がったご縁に本当に感謝です。
週末は2日間、FBライブとクラブハウスでリターンにもある
チョコレートクラスについての説明会を行いました。
ご参加頂きました皆さま、本当にありがとうございました!
実際生のお声をいただくことで、文章でお伝えしきれていなかったことも
お伝えできたり、またクラスに対する新たなイメージも湧いてきました。
今日はお問い合わせの多くなっているおうちショコラティエEnjoyコースについてです。
こちらのコースは、日常にローカカオを使用したおやつのバリエーションを楽しく増やしていきます。おうちショコラティエベーシック動画コースで学ぶ、基本のローチョコレートの作り方も含みます。
動画コースでは、それぞれの工程をチャプターごとに分解して撮影していますので、より細かく繰り返し学んでいただけます。
Enjoyコースは、オンラインですがライブですので、参加者の皆さまと対話しながら、進めていきます。受講生さまのレベルによっては、全部の工程を詳しくというよりは多少アレンジして進行するかたちになるかと思います。
おうちで基本のローチョコレートを作るうえで必要な情報を全て網羅しつつ、ケーキやロートリュフなど他のレシピも学んでいくコースになっております。
そしてその次のSemi-proコースは、ご自身の今のビジネスとの掛け合わせで何ができるかを一緒に模索していくコースになります。基本的なローチョコレートについての知識が入っていないと構築していくのが難しいので、おうちショコラティエベーシック動画コースかEnjoyコースの受講後に進んでいかれるのがスムーズです。
【海外発送について】海外在住の方から、『食材やローチョコレートを発送していただけないですか?』というお問い合わせもたくさんいただいております。
これからの季節はクール便での発送になりますので、運送費が高額になってしまうのと、地域によってはクール便での航空便不可の場所もございます。ご興味持っていただいたのに大変申し訳ないのですが、せっかくお届けしてもチョコレートが残念な状態になってしまう可能性があります。今回のクラウドファンディングでの発送は国内限定でご了承いただけますと幸いです。
毎日有難いことにクラスについてのお問い合わせが続いております。
随時お答えしているのですが、万が一返答がないという方はお手数ですが、
info@chocoreko.comまでご一報いただけますと幸いです。
3/25まで残すところ3日間。
今晩もこのプロジェクトのお話しする機会をいただきました。
ご縁に感謝して、お伝えしたいと思います!
では今日も素敵な1日をお過ごしくださいませ。
感謝を込めて
狩野玲子