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自然豊かな大宇陀松山で「手ごねドーナツ」を復活するための菓子製造販所を作りたい!

東大阪市「sonnet」という店で、手作りドーナツを作り続けていた私が、宇陀松山の大自然、大和当帰に魅せられ、もう一度「手ごねドーナツを作りたい!」自身が住居を宇陀松山に移す程に魅せられたこの場所に少しでも貢献したいと考え、今回の企画を行う運びとなりました。

現在の支援総額

590,500

39%

目標金額は1,500,000円

支援者数

45

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/01に募集を開始し、 45人の支援により 590,500円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

590,500

39%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数45

このプロジェクトは、2021/03/01に募集を開始し、 45人の支援により 590,500円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

東大阪市「sonnet」という店で、手作りドーナツを作り続けていた私が、宇陀松山の大自然、大和当帰に魅せられ、もう一度「手ごねドーナツを作りたい!」自身が住居を宇陀松山に移す程に魅せられたこの場所に少しでも貢献したいと考え、今回の企画を行う運びとなりました。

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にっこり匠の会 の付いた活動報告

にっこり匠の会は、宇陀松山の伝統行事「宇陀松山初えびす」を自治会と協力して伝承しようと集まった地元の職人集団です。最初は、「初えびす」というイベントを伝承することだけが目的でしたが、活動を続けていくうちに、まちおこしの重要性に気付き今では、毎月、まちおこしについての情報交換やまちおこしについての話し合いを持つようになっています。今回のドーナツ館の改修工事が低コストで、しかも、スピーディーに進んでいるのも、この「にっこり匠の会」の協力のお陰です。 また、宇陀松山の伝統的住宅群保存地区の保全にも、職人集団が活躍していますが、この活動を維持するための次の一手として、職人の後継者を育成するための「シェアハウスを活用した新しい徒弟制度」を考案していて、近々、公開して、全国からメンバーを募集する計画です。 このドーナツ館が、成功して、まちおこしの発信拠点となることを心から願っています。