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浜松のど真ん中に飲食店が作るお弁当専門店をオープンします!

市内の飲食店25-30店舗のお弁当・お惣菜を集め、毎日販売。浜松の中心街のど真ん中(松菱跡地)に仮設テント(36畳分)を設置し、テントですが壁あり、床あり、冷蔵ショーケースあり!お客様専用駐車場35台分を敷地内に確保。広い店舗で安心して気軽に利用できます。ここから浜松の街を元気にしていきます!!

現在の支援総額

1,022,500

102%

目標金額は1,000,000円

支援者数

70

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 70人の支援により 1,022,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

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浜松のど真ん中に飲食店が作るお弁当専門店をオープンします!

現在の支援総額

1,022,500

102%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数70

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 70人の支援により 1,022,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

市内の飲食店25-30店舗のお弁当・お惣菜を集め、毎日販売。浜松の中心街のど真ん中(松菱跡地)に仮設テント(36畳分)を設置し、テントですが壁あり、床あり、冷蔵ショーケースあり!お客様専用駐車場35台分を敷地内に確保。広い店舗で安心して気軽に利用できます。ここから浜松の街を元気にしていきます!!

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2021/03/18 20:45

202101.19

昨日、準備万端にしておいた4部の資料を持って
源馬さんと待ち合わせをしている保健所へ。
受付に行くと、保健所の課長さんをはじめ食品安全対策
グループの方2名、源馬さんの秘書さんも一緒に応接室へ♪

名刺交換中に、自分を含め資料6部必要だったと私は気づいた…

保健所の方へ1部づつ
源馬さんと私、2人で1部を共有
秘書さんは…無し…汗

以後気をつけます…

源馬さんのおかげで、2つあった壁の1つを越えられた♪
もう1つも、保健所さんからアドバイスをいただき、
みんなで力を合わせれば何とかクリアできそうな気がした♪

話し合いが終わり、企画が一歩前進したところで、次の課題。
企画を進めるために今度は広い土地を借りなければいけない。
私が理想の候補地を源馬さんに伝えると、管理会社の代表さんと
お知り合いの市議会議員の稲葉大輔さんを紹介してくださいました。

稲葉さんと交渉に行く前に、ある程度具体的な資料を用意する
ことが次の課題でした。課題の中に、出店予定者リストの作成が
あった。
私は超焦ったw
この話が確実に実行できると決まる日までは、飲食店さんたちに
声を掛けないつもりだったから…
リストを作成したところで、1件も埋められない♪
でも、この企画を望んでいる飲食店さんがこれだけいるから…と
説得をしないといけないらしく…

夜になってお友達の居酒屋さんに出店してみたいか聞いてみた♪
「オレはやるよ~っ」と即答してくれ喜んだ矢先…
「今、居酒屋のオーナー4人と一緒だけど、ここにいる4人は
全員やりたくないって言ってるよ」ってw

私は耳を疑った。
もしかして、完全に的外れな企画を進めているのではないかと
焦った!凹んだ!!!豆鉄砲くらった!!!!!
別のお友達にこの件を話したら
「出店予定者の目星もついていない状態でこの話を進めていた君がすごい!」と
褒められたような褒められていないような言葉をいただいたwww

とりあえず明日から出店を希望する飲食店さんがいるか探しに行こう。
今日までとても楽しく進めてきたけど、とんでもない不安に押しつぶされそうに
なりながらお布団の中へ…

明日…頑張ろっと 苦笑

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