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浜松のど真ん中に飲食店が作るお弁当専門店をオープンします!

市内の飲食店25-30店舗のお弁当・お惣菜を集め、毎日販売。浜松の中心街のど真ん中(松菱跡地)に仮設テント(36畳分)を設置し、テントですが壁あり、床あり、冷蔵ショーケースあり!お客様専用駐車場35台分を敷地内に確保。広い店舗で安心して気軽に利用できます。ここから浜松の街を元気にしていきます!!

現在の支援総額

1,022,500

102%

目標金額は1,000,000円

支援者数

70

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 70人の支援により 1,022,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

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浜松のど真ん中に飲食店が作るお弁当専門店をオープンします!

現在の支援総額

1,022,500

102%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数70

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 70人の支援により 1,022,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

市内の飲食店25-30店舗のお弁当・お惣菜を集め、毎日販売。浜松の中心街のど真ん中(松菱跡地)に仮設テント(36畳分)を設置し、テントですが壁あり、床あり、冷蔵ショーケースあり!お客様専用駐車場35台分を敷地内に確保。広い店舗で安心して気軽に利用できます。ここから浜松の街を元気にしていきます!!

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2021.01.20

仕事上がりから街中へ向かう。
街の隅っこの駐車場に車を停め、隅のお店から
1件1件訪問開始
「あのぉ…営業中に申し訳…今、飲食店さんを対象に
アンケートを…」

最初の2件は断られました。
心臓に杭を打たれた気分w
でも、理由を聞いたら納得できる。
①従業員数も減らしているから昼間、お弁当の
 販売ができるスタッフがいない。
②夜の仕込みで手一杯
③春にお弁当販売をしたけど、売れ残り、廃棄も多く
 昼間の売上げでは、日中の人件費分すら出せない

昨夜、お友達から聞いたやいたくない理由と同じだな…
やっぱり、この企画は的外れだったのかな…

そんなことを思いながら、次のお店に向かってトボトボ歩く

「こんばんは!営業中に…」

今日だけで15件まわりました。
営業時間だから無理…と、何も聞いてもらえなかった
ところもちらほら。
アポなしで、スーツも着ていないおばちゃんがいきなり
営業時間に現れれば…いろいろな対応されますねw
そりゃ仕方がないw怪しいですもんw

でもでもでも、嬉しかったことも

企画を聞くや否や「是非、出店したいです!!!」と笑顔で言って
もらえた。しかも、お友達も興味があると思うから…と、
別のお店も紹介してくれた人がいて…

料理しながら聞いていたのに、途中から手を止めて話に
聞き入ってくれる人がいて…

目を丸くして聞いていたのに、途中から目を潤ませて聞いて
くれた人がいて…

飲食店さんみんなの人柄、ドラマを見させてもらったというか…
今日は、言葉にできない何とも伝えられない想いがこみ上げて
何回も胸が熱くなりました。
明日も頑張るぞ♪

結果、超前向き検討の飲食店さんは6件でした♪

おやすみなさい☆

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