こんには、DREAMBEERです。

早くも多くの方にご支援いただき、本当にありがとうございます。

今年の春サービス開始に向けて準備しておりますが、DREAMBEERで提供予定のブルワリーが追加となりましたので、そのブルワリーと銘柄を報告させていただきます。

横須賀、三浦半島の素材にこだわったブルワリー

最初の紹介するのは横須賀ビールです。

横須賀ビールは横須賀市の”どぶ板通り”のはじにある醸造所併設のビアレストランです。

自家農園を持ち、横須賀・三浦半島の食材にとことんこだわり、素材本来の質や特徴を生かした「大人を笑顔にさせるビール」づくりを目指しています。

• 猿島ビール

よこすか銘水「走水の湧水」を使用しています。

みずみずしい柑橘フレーバーと爽やかな苦みが特徴です。横須賀にある自然と歴史が残る無人島「猿島」で日中野外で飲みたくなるビールをイメージして造られました。

• 横須賀フォレストジンジャー

横須賀ビールの真骨頂とも言える定番ビールです。

横須賀市林にある弊社系列の農業生産法人「ヨコスカアグリファミリー」の畑で育て、収穫した地の生姜をふんだんに使用しています。フレッシュな生姜本来の香り、スパイシーさ、野菜本来の持つジューシーな甘みをダイレクトに表現したビールです。

うどん県、香川県丸亀市のブルワリー

次に紹介するのはミロクビールです。

一人でも多くのお客様にクラフトビールの魅力や面白さを知って頂くため、多種多様なクラフトビールをご提供いたします。その中で、ビールが苦手なお客様でも自分にあったビールを発見して頂き、ビールをご堪能頂きたいと思います。

• 阿字観

ドイツ産アロマホップが豊潤に薫るラガービール。麦芽のコクをしっかりとしたホップの苦みが下支えしています。

• 般若

ホップ由来の葡萄を思わせる香りとライ麦モルト由来の香ばしさが特徴の赤いビールです。

紹介したブルワリーやビールについては、今後さらに詳しく紹介していきますので、お楽しみにお待ちください。