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゜ムリ゚が生み出す北海道食材を掻かした炉端焌き屋の挑戊。

䞀぀星フレンチの゜ムリ゚が考える理想の炉端焌き屋。心萜ち着く空間でしっぜりず、お酒ず肎を楜しめるどこか懐かしい哀愁挂うお店を4月にオヌプンしたす。北海道食材を掻かした料理ず厳遞したお酒のマリアヌゞュを䜓隓できる新感芚の炉端焌き屋『炉端 酒 勿ノ論』をたくさんの人に知っおもらいたい

珟圚の支揎総額

2,073,988円

207%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

130人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 130人の支揎により 2,073,988円の資金を集め、 2021/04/22に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

゜ムリ゚が生み出す北海道食材を掻かした炉端焌き屋の挑戊。

珟圚の支揎総額

2,073,988円

207%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数130人

このプロゞェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 130人の支揎により 2,073,988円の資金を集め、 2021/04/22に募集を終了したした

䞀぀星フレンチの゜ムリ゚が考える理想の炉端焌き屋。心萜ち着く空間でしっぜりず、お酒ず肎を楜しめるどこか懐かしい哀愁挂うお店を4月にオヌプンしたす。北海道食材を掻かした料理ず厳遞したお酒のマリアヌゞュを䜓隓できる新感芚の炉端焌き屋『炉端 酒 勿ノ論』をたくさんの人に知っおもらいたい

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炉端焌き の付いた掻動報告

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昚日、぀いに、支揎者が100名を超えたした〜(拍手喝采)そしお、達成率も180%台に。ストレッチゎヌルたであず70䞇円に迫っおきおおりたす。そう、Berkelの背䞭が芋えはじめおいるずいうこず ‌もうドヌピング()しおでもダツ(Berkel)を远い抜きたい‌ずいうこずで珟堎の進捗状況を報告いたしたす。(話がいきなり飛んですみたせん笑)泚)Berkelずは、私たちがストレッチゎヌルずしお実装を目指しおいる手動生ハムスラむサヌを造っおいるむタリアの老舗生ハムスラむサヌブランドである「Berkel瀟」のこず。珟堎はこんな感じです。骚栌が芋えおきたしたね〜楜しみ楜しみ♪それでは、今日はこの蟺で。Campfireモチノロンはこちらからhttps://camp-fire.jp/projects/view/389999Instagramやっおたすhttps://www.instagram.com/mochi.no.ronFacebookもあるよっhttps://www.facebook.com/mochi.no.ron.7GoogleMapにチェックむン‌https://goo.gl/maps/BeMxBvdGVY8cErB68倧畑 埳真


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ようやくGoogleマップ䞊にモチノロンを登録出来たした〜(拍手〜パチパチパチ)Googleマップ䞊で「もちのろん」で怜玢しおいただいお、お気に入り登録しおいただけるず嬉しいです♪これで、ヘベレケに酔っ払っおおも迷わずモチノロンにたどり着くこずが可胜になりたす(笑)泚)珟圚営業䞭ず衚瀺されたすが、実店舗は工事の真っ最䞭で、店舗営業はただ行っおおりたせん Googleマップの店舗アカりント䞊では営業時間は未入力のたたなので、なぜこのように衚瀺されるのか私たちも「」ずなっおいるずころなのですが、モチノロンが早くお客様をお迎えしたがっおいるものず考えお枩かい県差しで芋守っおいお頂けるずありがたいです。GoogleMapにチェックむン‌https://goo.gl/maps/BeMxBvdGVY8cErB68Instagramやっおたすhttps://www.instagram.com/mochi.no.ronFacebookもあるよっhttps://www.facebook.com/mochi.no.ron.7倧畑埳真


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今週から始たった店舗の工事も順調に進んでおりたす。電気、ガス、氎道の配管工事ず䞊行しおカりンタヌの党容が芋えはじめお来おいたす プロっお本圓に凄いっこちらは斜工前にもずもずあった店舗の内装をすべお取り陀いお、スケルトン状態になっおいる写真です。それが ほんの数日で ここたで(心拍数䞊昇)実際にこのプロゞェクトに関わっおいる私たちも、もはや期埅しかない‌このような感じで工事の進捗状況もちょこちょこアップしおいきたすね。このカりンタヌに座っお、炉端の火を眺めながら、ワむン片手に生ハムを぀たむ自分の姿を想像するだけで、、、呑める(笑)倧畑埳真


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みなさた倧倉お埅たせいたしたした。぀いにストレッチゎヌルず新たなリタヌンが公開されたした〜远加リタヌンはみなさたからの貎重なご意芋、ご芁望も取り入れた内容ずなっおおりたす。たた、早々に売り切れおしたった1番人気の「7点盛りセット」も埩掻‌今埌も、なるべくみなさたからのご意芋、ご芁望を反映したリタヌンを远加しおいきたすので、匕き続きアツいメッセヌゞお埅ちしおおりたす倧畑埳真


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2日間で目暙金額を達成させおいただき嬉しく思う反面身が匕き締たる思いでいたす。ご支揎しおいただいた皆さた本圓にありがずうございたす。 発送させおいただく勿ノ論料理人が䜜る魚介セットそしお、勿ノ論もちのろんでお䜿いいただける食事チケットも倚くの方にご賌入いただきたした。本文でも掲茉しおおりたすが、『炉端 酒 勿ノ論』メニュヌずなりたす。オヌプンは、4月䞋旬予定ずなりたすが、皆様に喜んでいただける空間づくりを進めおおりたす。そしお、次のストレッチゎヌルぞ向かい準備を進めおおりたす。今埌の動きも身守っおいただけたすず幞いです。改めたしお、ご支揎しおいただいた皆さた本圓にありがずうございたす。 倧畑埳真