イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム５種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大きく、忘・新年会、クリスマスの予約はほぼキャンセル。どうにかしてこの在庫を皆様の食卓に直接お届けできないかと思いプロジェクトを立ち上げました。