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黒酢の醸造技術を活かした、鹿児島のクラフトビールデビュー!限定セットでお届け

大人気の桷志田クラフトビール公式サイトもご覧ください!新商品も続々登場しています!

鹿児島の黒酢造りで培われた職人の醸造技術をクラフトビール作りに応用!年間25万人が訪れていた黒酢の郷は新型コロナで大打撃を受けています。これまで店舗のみで販売を行っていた「桷志田ブルワリー」のクラフトビールを全国にお届け。ご家庭で楽しんでいただき、ぜひ足を運んでいただくきっかけにしたい!

現在の支援総額

758,580

94%

目標金額は800,000円

支援者数

111

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 111人の支援により 758,580円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

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現在の支援総額

758,580

94%達成

終了

目標金額800,000

支援者数111

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 111人の支援により 758,580円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

鹿児島の黒酢造りで培われた職人の醸造技術をクラフトビール作りに応用!年間25万人が訪れていた黒酢の郷は新型コロナで大打撃を受けています。これまで店舗のみで販売を行っていた「桷志田ブルワリー」のクラフトビールを全国にお届け。ご家庭で楽しんでいただき、ぜひ足を運んでいただくきっかけにしたい!

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クラフトビール の付いた活動報告

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こんばんは!いよいよ本日が最終日です。たくさんの方に注目いただけて大変ありがたいかぎりです。スタッフも皆不安ななか開始し、約1ヶ月弱、皆様のご支援や応援コメントに励まされここまで来ました。たくさんの方にご支援頂き感謝でいっぱいです。本日の日付が変わるまでがCAMPFIREの実施期間となります。ご検討中の方はどうぞお見逃しなく!<ご案内>①桷志田オンラインショップぜひビールだけでなく、私たちの自慢の黒酢も楽しんでください。https://onlineshop.kakuida.com/②桷志田ブルワリーの公式 Instagramもありますhttps://www.instagram.com/kakuida_brewery/新商品情報、イベント告知などの情報を発信中です!ぜひぜひフォローをよろしくお願いします


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こんばんは!残すところあと30時間をきりました。たくさんの方に応援いただき大変嬉しいです。これまで桷志田ビールのこだわりについて活動報告を通じてお伝えしてきました。ただただお伝えしたいことは皆さまの食卓に最高の一杯をお届けしたいということです!醸造家からパッケージ、企画、梱包発送のスタッフまで多くのメンバーでバトンを繋いできました。最後にお客様に桷志田のビールをお届けし、お客様にとって幸福な時間を作れたら私たちもとても嬉しいです。CAMPFIREは明日終日で終了します。 残りわずかのでお見逃しないようよろしくお願い致します。<ご案内>①桷志田オンラインショップぜひビールだけでなく、私たちの自慢の黒酢も楽しんでください。https://onlineshop.kakuida.com/②桷志田ブルワリーの公式 Instagramもありますhttps://www.instagram.com/kakuida_brewery/新商品情報、イベント告知などの情報を発信中です!ぜひぜひフォローをよろしくお願いします


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こんばんは!終了まであと2日となりました。日曜日終日となります!ご検討いただいたている方はよろしくお願い致します。今日は桷志田ブルワリーの誕生についてです。今からおよそ6年程前のお話です。多くの新商品を研究開発していた技術員と連携し、黒酢に使用される福山町の綺麗な湧水を使用した本格的なクラフトビールの研究、製造プロジェクトが始動しました。 当初より運営していた黒酢レストラン内のキッチンを改修し、小さな醸造所「桷志田ブルワリー」の挑戦が始まりました。 それから6年が経過し、昨年10月の黒酢レストラン15周年にちなみ、ついに桷志田のクラフトビールが、商品化されご家庭でも味わえるようになりました。 “200年続く黒酢の伝統製法を重んじ、醸造技術を活かして醸された鹿児島を味わうビール“多くのお客様から「ビールに黒酢が入っているの??」と聞かれる事が多いのですが、実は全く含まれておりません!酸っぱい商品が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。 桷志田クラフトビールは“酵母”が生きているビールの為、全て要冷蔵商品となっております。 1本1本、職人の腕で丁寧に醸された“生きたクラフトビール”を楽しんでいただけると嬉しいです。<ご案内>桷志田オンラインショップもございます!ぜひビールだけでなく、私たちの自慢の黒酢も楽しんでください。https://onlineshop.kakuida.com/また、桷志田ブルワリーの公式 Instagramもあります!https://www.instagram.com/kakuida_brewery/新商品情報、イベント告知などの情報を発信中!ぜひぜひフォローをよろしくお願いします


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こんばんは!春らしい爽やかな陽気の日も増えて来ましたね。花粉症の方はもう少しで花粉シーズンが終わります!もう一踏ん張りです。さて、そろそろお出かけの準備をされている方も多いのではないでしょうか。キャンプの時に綺麗な景色を眺めながらの一杯にぴったりです!いつもと違う鹿児島のビールで、楽しい時間がさらに盛り上がりますように!どれもグレートビアアワーズで入賞を果たしたビール達ですぜひご家族やお友達と皆様でお楽しみください。残り5日と少ない日数となりました。どうか最後までお力添えをお願い致します!


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残り6日となりました!おかげさまで50%達成です。ありがとうございます!私たちにとって非常に高い目標でチャレンジしていましたのでとても嬉しいです。今日は桷志田の品質へのこだわりをお伝えします!カクイダブルワリーは、鹿児島県の黒酢の郷にあります。黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の館内にある小さな醸造所です。 酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込んでいます。 厳選したナチュラルな原料を用い自然に忠実な工程で丁寧に醸しています。桷志田は皆様に美味しいビールをお届けできるよう日々研究を重ねております。徹底した品質管理を行い最高のクラフトビールが完成しました。残りの日数が少なくなってまいりました!最後までお付き合いのほどよろしくお願い致します。