みなさんこんばんは！

今回は、枝豆の試験栽培の活動報告になります。

山形県といえば【だだちゃ豆】

ですよね！

そんな中で、どんどん人気が出てきている品種【秘伝豆】を栽培しました！

枝豆は栽培自体を見たことがなかったので、試行錯誤しながら栽培しました。

こちらも猿の被害受けましたが10～20株程度で済みました。

いざ、収穫してみると

秘伝豆かなり美味しいです！

粒も大きく、味が濃い！

茹で上がりの色も素晴らしいです！

みなさんからの評価もとても高く、来年はもう少し規模を大きくして、栽培します！

ただ、収穫、選別が全て手作業となるので大規模にはできないなと思われます。９月中旬くらいから収穫予定です！

以上、枝豆の試験栽培の活動報告になります。